Bữa sáng bạn thường chuẩn bị gì cho gia đình? Bún, miến, phở hay bánh mì? Chỉ cần 2 phút, chúng ta đã có ngay bánh mì cho bữa sáng đầy đủ chất rồi. Một lát bánh mì, thêm xúc xích và trứng rồi bỏ lò, chỉ mất 2 phút bạn đã có ngay bữa sáng nóng hổi đầy năng lượng chào ngày mới.
Nguyên liệu:
- 1 lát bánh mì
- 100g xúc xích xắt nhỏ
- 50g hành tây xắt nhỏ
- 1 quả trứng
- 15ml sữa
- Muối, hạt tiêu vừa ăn
Cách làm:
- Dùng thìa ấn bẹt phần giữa của lát bánh sao cho xẹp hơn phần viền bánh.
- Trộn đều trứng với sữa, muối và hạt tiêu, sau đó đổ vào giữa phần lõm xuống của lát bánh cùng với xúc xích và hành tây.
- Bạn cũng có thể thay thế nhân bánh bằng bất kì thứ gì bạn thích.
- Cho bánh vào lò vi sóng trong 1.5-2 phút.
- Lấy bánh ra, rưới thêm chút sốt cà chua và thưởng thức thôi!