Giấc ngủ vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của con người. Ta sẽ cảm thấy sảng khoái sau một giấc ngủ sâu. Thế nhưng với nhịp sống hiện nay thì rất nhiều người rất bận nhưng lại khó ngủ.
Hãy tìm đến những loại thực phẩm có chứa các chất tự nhiên gây ngủ là những lựa chọn tốt nhất để giúp bạn có giấc ngủ ngon.
Quả óc chó là một nguồn tryptophan tốt (axit amin tăng cường giấc ngủ). Các nhà nghiên cứu của Đại học Texas đã phát hiện ra rằng óc chó chứa nguồn melatonin có thể giúp bạn ngủ nhanh hơn.
Hạnh nhân giàu magiê, khoáng chất cần thiết để ngủ ngon. Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Y học Orthomolecular cho thấy rằng khi lượng magie của cơ thể quá thấp, nó sẽ khiến bạn khó ngủ hơn.
Pho mát và bánh quy giòn: Nhiều nghiên cứu cho thấy sữa ấm có thể khiến bạn buồn ngủ, nhưng sự thật là bất kỳ sản phẩm sữa nào cũng có thể giúp ích. Canxi tìm thấy trong phô mai, sữa chua và sữa giúp não sử dụng tryptophan để tạo ra melatonin gây ngủ.
Rau xà lách: Một bữa tối với salad có thể làm tăng thời gian ngủ của bạn vì rau xà lách có chứa lactucarium, có đặc tính an thần.
Cá ngừ và cá hồi rất giàu vitamin B6, cơ thể bạn cần để làm vitamin Be để tạo ra melatonin và serotonin gây buồn ngủ. Các loại thực phẩm khác có vitamin B6 bao gồm tỏi sống và hạt hồ trăn.
Gạo thơm: Theo một nghiên cứu của Úc, gạo trắng có chỉ số đường huyết cao, vì vậy ăn nó sẽ giảm đáng kể thời gian ngủ của bạn. Ngược lại gạo thơm mang lại giấc ngủ nhanh hơn. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ đã phát hiện ra rằng những người ăn gạo thơm sẽ ngủ thiếp đi nhanh hơn khi họ ăn các loại gạo khác.
Nước trái cây anh đào: Một ly nước ép anh đào có thể làm cho bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn. Theo một nghiên cứu, những người uống nước ép anh đào có thể cải thiện các triệu chứng mất ngủ.
Ngũ cốc: Một bát ngũ cốc yêu thích trước khi đi ngủ có thể giúp bạn có được giấc ngủ tốt hơn.
Trà hoa cúc: Uống trà hoa cúc sẽ giúp bạn giảm căng thẳng và ngủ ngon. Theo các nhà nghiên cứu, trà hoa cúc làm tăng glycine - một chất làm giãn các dây thần kinh và cơ, nó có cơ chế hoạt động như thuốc an thần nhẹ.
Mật ong: Theo nhà dinh dưỡng Lindsey Duncan, đường tự nhiên tìm thấy trong mật ong sẽ làm tăng insulin và cho phép tryptophan xâm nhập vào não dễ dàng hơn. Ăn một thìa mật ong trước khi ngủ hoặc pha với trà hoa rum sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn.
Cải xoăn: Các loại rau lá xanh như cải xoăn có chứa canxi, giúp não sản xuất melatonin để bạn ngủ ngon hơn.
Therealtz © VietBF