Cách ăn lõi chuối để tiêu sỏi thận và giảm cân cấp tốc được vietbf chia sẻ dưới đây. Lõi chuối ăn ngon nhưng ít người biết được công dụng tuyệt vời này. Lõi chuối giàu chất xơ, ăn mau no và có thể giảm cân cũng như trị sỏi thận.
Nếu chưa thử dùng lõi chuối để giảm cân và trị sỏi thận thì bài viết này sẽ chỉ ra lý do tại sao bạn nên áp dụng bài thuốc cổ của Ấn Độ ngay hôm nay.
Tiến sĩ Alka Sharma - chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện Paras (Gurgaon, Ấn Độ) cho biết việc uống nước ép từ lõi chuối sẽ làm chậm quá trình giải phóng chất béo và đường được lưu trữ trong các tế bào, đồng thời cung cấp cho bạn nguồn năng lượng cần thiết.
Đồng thời, hàm lượng chất xơ cao và tính chất lợi tiểu trong lõi chuối giúp loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể, giảm nguy cơ đau dạ dày, chữa táo bón, làm giảm kích thước của sỏi thận rồi hòa tan chúng dần dần thông qua quá trình loại bỏ chất thải lỏng ra khỏi cơ thể.
Lõi chuối giàu chất xơ, ăn mau no. Có thể ép lấy nước cốt, nhưng ăn luôn sẽ có lợi hơn. Mỗi tuần ăn 1-2 lần sẽ tốt cho những ai cần giảm cân.
Giống như trái chuối, lõi thân chuối giàu kali và vitamin B6. Vitamin B6 giúp sản xuất hồng cầu và insulin. Nó cũng tăng cường khả năng kháng khuẩn.
Kali giúp cơ bắp hoạt động tốt, kể cả cơ tim, ngăn ngừa cao huyết áp, giúp kích thích thần kinh và duy trì thăng bằng chất dịch trong cơ thể.
Lõi thân chuối là thuốc lợi tiểu và giúp giải độc. Tuy nhiên khả năng ngăn ngừa và trị sỏi thận còn đang nghiên cứu.
Sơ chế lõi chuối như thế nào?
- Đầu tiên, phải tách lấy lõi chuối từ thân cây chuối như hình sau.
- Tiếp theo, làm sạch lõi chuối đã cắt khúc trước khi chế biến bằng 1 trong 2 cách:
Ngâm lõi chuối trong 1 cốc nước muối pha loãng và để yên trong 1 giờ hoặc thả lõi chuối vào nồi nước pha với chút bột nghệ và đun sôi trong 10 phút.
Chuẩn bị:
Lõi chuối
1 muỗng canh nước cốt chanh
1 chén nước lọc
1/2 muỗng cà phê đường
1/2 muỗng cà phê muối
Thực hiện:
Cho lần lượt lõi chuối, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 chén nước lọc, 1/2 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Ghi chú:
- Liều dùng khuyến cáo là 25 gram lõi chuối/ ngày, nhưng để giảm cân cấp tốc thì bạn có thể dùng từ 30-40 gram mỗi ngày.
- Sinh tố lõi chuối rất tốt cho bệnh nhân sỏi thận hoặc người muốn cải thiện hệ tiêu hóa, đào thải độc tố khỏi cơ thể và làm tăng quá trình trao đổi chất.
- Tùy vào cơ địa khác biệt của từng người mà lượng mỡ thừa triệt tiêu cũng như kết quả tiêu sỏi thận sẽ khác nhau. Quan trọng hơn cả là bạn phải duy trì chế độ ăn uống an toàn, chế độ sinh hoạt lành mạnh, kiêng rượu bia, bỏ hút thuốc và giữ tinh thần lạc quan.