Tỏi đen rất tốt nhưng cần sử dụng đúng cách kẻo mang họa vào người. Trong thành phần dinh dưỡng của tỏi đen có chất cay nóng nếu bạn đang mắc những bệnh này không nên sử dụng.
Người mắc bệnh tiêu hóa
Khi bạn đang mắc bệnh tiêu chảy hoặc có vấn đề về tiêu hóa thì bạn không nên sử dụng tỏi đen.
Trong trường hợp này bệnh nhân có thể sẽ dẫn tới hôn mê do trong tỏi có những chất gây ức chế tĩnh mạch, có thể xảy ra những biến chứng không mong muốn khiến bệnh tình thêm nặng.
Người có bệnh về mắt
Khi bạn đang mắc các bệnh về mắt thì không nên dùng tỏi đen, bởi tỏi đen gây nóng trong làm ảnh hưởng tới mắt.
Ngoài ra, với những ai thị lực yếu cũng không nên sử dụng tỏi thường xuyên vì trong tỏi đen có những chất khiến mô mắt bị hạn chế, dẫn đến nhiều tai hại làm bệnh tình tăng nặng thêm.
Dùng tỏi đen với những đồ tanh
Trong thành phần dinh dưỡng của tỏi có chứa thành phần kỵ với đồ tanh nên khi ăn chung là điều vô cùng tối kỵ. Những món ăn tanh sẽ là trứng, thịt gà hay hải sản khi ăn với tỏi thì có thể gây bệnh tiêu chảy, buồn nôn. Trường hợp nặng sẽ rơi vào hôn mê sâu ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.
Chính vì vậy, các bà nội trợ nên nhớ hai thực phẩm này kỵ nhau chớ dại mà kết hợp lại kẻo hối hận không kịp.