Thịt heo ăn thế nào mới là ngon nhất và không bị bệnh? Trong thành phần dinh dưỡng của thịt lợn kỵ với những thực phẩm dưới đây nên bạn chớ dại kết hợp chung.
Thịt lợn ăn với rau mùi
Trong thành phần dinh dưỡng của rau mùi tính ôn, hao khí. Trong khi đó thịt lợn tính hàn, ích khí. Nên khi bạn kết hợp hai loại này với nhau thì sẽ gây ra sự tương khắc này khiến sự kết hợp của thịt lợn và loại rau thơm này gây nhiều tác hại với sức khỏe.
Thịt bò ăn chung thịt lợn
Theo các chuyên gia ẩm thực, khi bạn kết hợp giữa thịt lợn và thịt bò là vô cùng đại kỵ với nhau, làm giảm các chất dinh dưỡng có trong nhau vì bản chất thịt lợn có tính hàn còn thịt bò là tính ôn dễ gây chướng bụng.
Chính vì vậy nên các bà nội trợ nên hạn chế dùng 2 loại thịt này trong một món ăn để đảm bảo chất dinh dưỡng có trong chúng và giảm tác hại tới sức khỏe của bạn.
Thịt lợn rang gừng
Theo các chuyên gia Đông y, trong thành phần dinh dưỡng của thịt lợn ăn cùng gừng sống dễ gây ra chứng phong thấp, hoặc khiến da mặt nổi lên các nốt đen ảnh hưởng tới sức khỏe. Khi bạn kết hợp thịt lợn và gừng gây nóng trong nổi mụn khó tiêu. Vì vậy, các bà nội trợ chớ dại mà kết hợp hai loại này với nhau.
Thịt lợn kết hợp gan dê
Trong thành phần dinh dưỡng giữa thịt lợn và gan dê kỵ với nhau, khi bạn kết hợp thịt lợn và gan dê sẽ làm giảm chất dinh dưỡng trong hai loại thực phẩm. Bên cạnh đó thịt lợn kết hợp với gan dê khiến món ăn kém hấp dẫn có mùi khó ngửi gây bệnh vào người.