Một thực khách yêu cầu nhà hàng cho xem lại camera trong bếp và bắt quả tang đầu bếp nhổ nước bọt vào chảo khi tìm thấy mẩu thuốc lá trong món hầm, trong lúc người phục vụ giải thích với ông rằng đây chỉ là sai sót do vô tình.
Khoảng 14h ngày 10/5, ông Trịnh cùng gia đình đi ăn tại nhà hàng Sufijii ở thành phố Tây An, tỉnh Thiểm Tây. Trịnh cho biết đã gọi món hầm cho con và trả lại nhà bếp vì thấy hương vị món ăn không ngon. Khi đồ ăn được đưa ra lần hai, Trịnh phát hiện có một mẩu đầu lọc thuốc lá trong tô. Người phục vụ giải thích với ông rằng đây chỉ là sai sót do vô tình.
Tuy nhiên, Trịnh nhất quyết đòi xem camera. Ông thấy đầu bếp không những nấu ăn không đeo khẩu trang mà còn nhổ nước bọt vào món ăn. "Các anh chị có thể thấy rất rõ trong video là đầu bếp đã cúi xuống và nhổ vào chảo", Trịnh nói với phóng viên địa phương.
Món hầm có mẩu đầu lọc của gia đình ông Trịnh tại nhà hàng Sufijii ở thành phố Tây An, tỉnh Thiểm Tây, Trung Quốc, hôm 10/5. Ảnh: Huashang Daily.
Mặc dù vậy, nhà hàng lập tức bác bỏ ý kiến của ông này và tuyên bố đầu bếp họ Wang (22 tuổi) chỉ nhổ vào cạnh chảo chứ không phải bên trong chảo. Wang nói với truyền thông rằng anh bị viêm họng và bị ngứa cổ họng khi đứng nấu.
Cơ quan giám sát thị trường Tây An đã mở cuộc điều tra. Còn trung tâm thương mại, địa điểm đặt nhà hàng, cho biết đã yêu cầu cơ sở ăn uống đóng cửa và "xử lý nghiêm đầu bếp". Các quan chức dự kiến sẽ thu hồi giấy phép hoạt động kinh doanh của hàng ăn này kèm phạt 100.000 nhân dân tệ (gần 330 triệu đồng).
Hiện nhà hàng hứa hợp tác với cuộc điều tra. Hôm 11/5, chủ nhà hàng viết lên mạng xã hội, thừa nhận "rất xấu hổ" và bày tỏ "lời xin lỗi chân thành nhất" tới công chúng.