Đã nói luộc trứng là phải có nước xưa này, thế nhưng chỉ cần nồi cơm điện hoặc lò nướng, khuôn nhôm, bạn đã có thể luộc trứng không cần dùng nước rồi đấy.
Cách luộc trứng không cần nước bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu:
Luộc trứng không cần nước: Chuyện tưởng như mơ lại có thật.
- Trứng
- Giấy ăn
- Nồi cơm điện
- Một ít nước (chỉ một ít thôi nhé)
Thực ra, cách luộc này vẫn có nước nhưng không phải là nước ngập như bình thường, mà là nước sau khi rửa trứng vẫn còn vương trên trứng, và nước thấm vào giấy ăn.
Cách thực hiện như sau:
- Rửa sạch trứng, thấm một ít nước vào giấy ăn, lót giấy xuống nồi rồi xếp trứng lên trên.
- Đóng nắp nồi cơm điện, bật chế độ cook.
- Khi nồi chuyển qua chế độ warm nghĩa là trứng đã chín. Nếu nồi cơm điện nhà bạn mau chuyển sang chế độ warm thì nên để thêm khoảng 7-10 phút. Muốn trứng chín kĩ hơn, bạn có thể bật chế độ cook một lần nữa.
Chỉ vậy thôi là bạn đã hoàn thành món trứng luộc bằng nồi cơm điện không cần nước rồi đấy.
Cách bóc vỏ trứng nhanh
Sau khi trứng chín, bạn chuẩn bị sẵn một tô nước đá. Lấy trứng ra cho vào tô nước đá, chờ một chút rồi lấy ra, lúc này bóc vỏ trứng sẽ nhanh hơn.
Luộc trứng bằng nồi cơm điện thật nhanh và đơn giản. Còn chờ gì mà không thử nghiệm ngay.
VietBF@sưu tập