Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất của cơ thể. Chúng đảm nhiệm vai trò trao đổi chất, khử độc và dự trữ glycogen. Tuy nhiên, gan là cơ quan không có dây thần kinh cảm giác nên khi bị tổn thương sẽ rất khó để phát hiện và điều trị kịp thời.
Cho nên, cần chăm sóc sức khỏe gan mỗi ngày, bằng cách hình thành thói quen sống khoa học, tránh xa các thực phẩm có hại cho cơ thể để phòng ngừa bệnh tật.
Một ví dụ điển hình là trường hợp hai anh em ruột Zhang Hui và Zhang Qian (Trung Quốc) đều được chẩn đoán mắc bệnh ung thư gan trong cùng một ngày.
Vào một buổi chiều, người anh - Zhang Hui (28 tuổi) đột nhiên thấy đau dữ dội ở phần bụng, sau đó đã ngất đi. Anh nhanh chóng được đưa vào bệnh viện, được tiến hành xét nghiệm và chẩn đoán mắc bệnh ung thư gan.
Thấy người anh trai còn quá trẻ đã mắc ung thư, bác sĩ suy đoán nguyên nhân rất có thể xuất phát từ gen di truyền hoặc thói quen sống vì vậy đã yêu cầu người em trai Zhang Qian cũng đăng ký để được xét nghiệm tổng thể. Kết quả nhận được là anh cũng đã mắc cùng loại ung thư giống như anh trai mình.
Không chỉ hai anh em Zhang Hui và Zhang Qian cảm thấy kinh ngạc mà các bác sĩ cũng thấy khó tin với kết quả chẩn đoán.
“Bởi cả hai bệnh nhân đều còn rất trẻ, thể lực khỏe mạnh thì làm sao dễ dàng mắc bệnh ung thư gan cùng lúc được”, một bác sĩ chia sẻ.
Tuy nhiên sau khi trao đổi với hai anh em, các bác sĩ đã tìm ra nguyên nhân hình thành bệnh của cả Zhang Hui và Zhang Qian. Hóa ra, hai thói quen sống không lành mạnh mà hàng triệu người trẻ đang có dưới đây chính là lý do.
Thói quen gây ung thư gan của 2 anh em họ Zhang là gì?
1. Thường xuyên thức khuya
Giống như nhiều người trẻ tuổi khác, hai anh em Zhang Hui và Zhang Qian đều có thói quen thức khuya để chơi game hoặc làm việc. Thế nhưng, ban đêm là thời gian mà gan được sửa chữa và thải độc. Vậy nên, nếu thức khuya trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến khả năng tự phục hồi của gan, từ đó khiến sức khỏe của gan dần suy giảm.
Ngoài ra, thức đêm khiến gan không thể xử lý hoàn toàn chất độc, chất độc ngày càng tích tụ trong cơ thể sẽ làm tăng gánh nặng cho gan, khiến gan bị tổn thương. Đây cũng là nguyên nhân gây ung thư gan.
2. Ăn quá nhiều thịt nướng
Theo chia sẻ của hai anh em Zhang Hui và Zhang Qian, món ăn yêu thích của cả hai là thịt nướng. Trong những dịp không muốn ra ngoài, hai anh em thường nhờ người mua thịt nướng mang về và nhậu kèm với bia.
Thực tế, các loại đồ nướng nói chung, bao gồm cả thịt nướng đã trở thành món ăn phổ biến của giới trẻ. Tuy nhiên, hầu hết thực phẩm này đều được tẩm ướp bằng rất nhiều muối, tiêu thụ quá nhiều sẽ làm tăng lượng muối trong cơ thể, tạo áp lực cho quá trình chuyển hóa của gan. Ngoài ra, trong quá trình nướng, thực phẩm sẽ sản sinh ra chất nitrit có hại cho sức khỏe, gây tổn thương gan.
Chính vì vậy, mọi người chỉ nên ăn đồ nướng với số lượng vừa phải, ăn cách quãng và ăn có mức độ. Sau khi ăn đồ nướng một lần thì nên nghỉ một tuần đến vài tuần để thải hết độc tố ra khỏi cơ thể.