Cắn một miếng Bánh mì bơ tỏi Hàn Quốc thơm lừng và ngon miệng này và bạn sẽ không bao giờ muốn quay lại với món bánh mì tỏi thông thường nữa.
Nguyên liệu:
- 1 bánh mì
- 5 tép tỏi
- 100g bơ mặn, đun chảy
- 2 muỗng canh mùi tây tươi
- 100 g kem phô mai
- 1 lòng đỏ trứng
- Ngò tây khô để trang trí
Cách thực hiện:
Chuẩn bị kem phô mai
Bước 1: Làm nóng lò nướng ở 180 độ.
Bước 2: Trộn kem phô mai với lòng đỏ trứng gà rồi cho vào túi ống hoặc túi zip, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút để phô mai nguội đến khi dùng được.
Chuẩn bị bơ tỏi
Bước 1: Cho 5 tép tỏi và bơ mặn đãn đun chảy vào máy xay, xay nhuyễn
Bước 2: Cho rau mùi tây và máy xay xay qua cùng hỗn hợp.
Làm bánh mì
Bước 1: Cắt bánh mì thành 6 phần.
Bước 2: Dùng đũa để tách bánh cho bước tiếp theo.
Bước 3: Phết / đổ hỗn hợp bơ tỏi lên khắp bánh mì.
Bước 4: Cho hỗn hợp kem phô mai với lòng đỏ trứng đã chuẩn bị vào bánh mì
Bước 5: Nướng ở nhiệt độ 180c trong 5-10 phút hoặc cho đến khi bánh mì chuyển sang màu nâu sẫm hơn một chút.
Bước 6: Lấy bánh ra khỏi lò, phủ một chút phô mai lên trên bánh và rắc ngò tây khô để trang trí.