[june04]

Nhiều người có thể nghĩ rằng nó chỉ dùng để treo dao hay giảm trọng lượng cho dao, nhưng thực tế nó còn làm được nhiều điều hơn thế. Hôm nay, chúng tôi sẽ tiết lộ cho bạn 7 chức năng ẩn giấu của lỗ tròn trên con dao làm bếp, giúp bạn hiểu lại thiết kế nhỏ bé tưởng chừng như bình thường này.

1. Dụng cụ treo

Bằng cách sử dụng các lỗ tròn, chúng ta có thể treo dao một cách thuận tiện, không chỉ tiết kiệm diện tích mà còn tránh được nguy cơ dao trượt, rơi tùy ý.

Đưa dao vào lỗ tròn và lưỡi dao được cố định chắc chắn để chúng ta thao tác dễ dàng hơn trong nhà bếp. Dù trong việc chế biến thực phẩm hay nấu nướng, việc sử dụng dao có lỗ tròn giúp chúng ta yên tâm và hiệu quả hơn.

2. Xử lý ốc

Ốc là loại thủy sản có vị ngon nhưng lại tốn nhiều công sức chế biến, đặc biệt là loại bỏ phần đuôi. Tuy nhiên, với một số thủ thuật và công cụ, chúng ta có thể hoàn thành nhiệm vụ này dễ dàng hơn.

Đầu tiên, việc sử dụng lỗ tròn của con dao làm bếp có thể giúp chúng ta loại bỏ phần đuôi ốc dễ dàng hơn. Phương pháp cụ thể là đâm đầu con dao làm bếp vào tấm gỗ, sau đó nhét đuôi ốc vào lỗ tròn, sau đó dùng mặt sau của một con dao làm bếp khác gõ nhẹ vào phần đuôi ốc lộ ra, sao cho đuôi ốc sên có hình dáng giống như một con ốc sên có thể được gỡ bỏ dễ dàng.

3. Làm dụng cụ gọt trái cây đơn giản

Bằng cách đặt trái cây vào lỗ tròn của con dao làm bếp và gõ nhẹ vào nó bằng một con dao làm bếp khác, lõi của trái cây có thể được lấy ra dễ dàng, lõi sẽ không bị rơi ra và có thể giữ được hình dạng nguyên vẹn của trái cây.

Ngoài ra, dụng cụ lấy lõi trái cây đơn giản không chỉ phù hợp với các loại trái cây nhỏ như anh đào, mận mà còn phù hợp với các loại trái cây khác có hạt như táo, lê, v.v. Phương pháp này có thể loại bỏ hột quả một cách nhanh chóng và chính xác mà không cần dụng cụ hoặc kỹ thuật đặc biệt nên rất lý tưởng khi sử dụng tại nhà.

4. Làm dụng cụ mài dao đơn giản

Bằng cách cố định lỗ tròn của dao làm bếp vào một thanh gỗ rồi chà xát qua lại bên trong lỗ, bạn có thể mài dao làm bếp một cách nhanh chóng và hiệu quả. Phương pháp này không chỉ phù hợp để sử dụng hàng ngày tại nhà mà còn có thể được các đầu bếp hoặc thợ sửa chữa chuyên nghiệp sử dụng để mài và gọt dao làm bếp.

Điều quan trọng cần lưu ý là bạn cần chú ý đến vấn đề an toàn khi sử dụng dụng cụ mài dao này. Trước hết, bạn cần đảm bảo rằng thanh gỗ đủ chắc chắn và không dễ bị gãy hoặc trầy xước. Thứ hai, bạn cần kiểm soát góc và lực mài dao để tránh mài mòn quá mức hoặc làm hỏng dao làm bếp.

5. Làm cốc đong đơn giản

Bạn có thể dễ dàng đo thể tích của chất lỏng bằng cách căn chỉnh lỗ tròn của dao làm bếp với chất lỏng cần đo. Phương pháp này đơn giản, không yêu cầu công cụ hay kỹ thuật đặc biệt và hoàn hảo để sử dụng tại nhà.

6. Làm dụng cụ mở nắp chai đơn giản

Bằng cách kết hợp lỗ tròn của dao làm bếp với nắp chai, nắp chai có thể dễ dàng mở ra. Phương pháp này không chỉ phù hợp với các loại nắp chai mà còn có thể dùng để mở các loại nắp kim loại khác như nắp mỹ phẩm.

Điều quan trọng cần lưu ý là bạn cần chú ý đến độ an toàn khi làm dụng cụ mở nắp chai. Trước hết, bạn cần đảm bảo nắp chai sạch sẽ, không bị rỉ sét hoặc bụi bẩn; thứ hai, bạn cần kiểm soát góc và lực cắt để tránh làm trầy xước tay; cuối cùng, bạn cần làm sạch các mảnh vụn và vết cắt; bụi bẩn trên dụng cụ mở nắp chai và nắp chai kịp thời để giữ cho nó sạch sẽ và hợp vệ sinh.

7. Làm máy thái thịt đơn giản

Bằng cách đặt miếng thịt vào lỗ tròn của con dao làm bếp và cắt bằng một con dao làm bếp khác, bạn có thể cắt thịt nhanh và đều hơn. Phương pháp này không chỉ tiết kiệm thời gian và năng lượng mà còn cải thiện độ đồng đều và hương vị của các lát thịt.

Cần lưu ý khi làm máy thái thịt, bạn cần lựa chọn những miếng thịt và góc cắt phù hợp để đảm bảo chất lượng cũng như hương vị của miếng thịt. Ngoài ra, máy thái thịt, dao làm bếp cần được vệ sinh và bảo dưỡng kịp thời để đảm bảo vệ sinh và sắc bén.