Món dưa chuột muối gịn gịn, thơm mùi tỏi và th́ là vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 900g dưa chuột non
- 1 muỗng canh muối
- 2 muỗng canh th́ là thái nhỏ
- 4 tép tỏi, băm nhuyễn
Cách làm:
Dưa chuột rửa sạch, bổ dọc làm 4 miếng theo thân quả.
Cho muối, lá th́ là, tỏi băm nhuyễn vào dưa chuột rồi trộn đều.
Sau đó ướp dưa chuột ít nhất 2 tiếng là ăn được. Bạn có thể bảo quản dưa chuột muối trong tủ lạnh khoảng 5 ngày! Món này ăn kèm với cơm rang hoặc ăn kèm các món có nhiều dầu mỡ để giảm ngán.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với dưa chuột muối nhé!
Eva