Không chỉ là một loại thực phẩm hữu ích trong bữa ăn hàng ngày, nước ép từ những trái cà chua ngọt mát còn giúp xua tan đi cái nắng oi bức khó chịu của nắng hè. Đặc biệt, trong cà chua rất giàu chất chống oxy hóa, lycopene, giúp giảm bớt nếp nhăn, cho làn da mịn màng tươi trẻ.
Nguồn ảnh: Internet
- Sữa tươi 300ml
- Cà chua chín 2 quả
- Mật ong, chanh tươi
Cách làm:
Cà chua rửa sạch, bóc bỏ vỏ, thái thành các miếng nhỏ.
Cho cà chua vào máy xay, đổ sữa tươi vào, thêm mật ong và ½ thìa nước cốt chanh (độ ngọt và chua tùy sở thích của bạn). Nhấn nút máy xay trong 1 phút cho hỗn hợp nhuyễn.
Đổ hỗn hợp ra ly, thêm đá bào và thưởng thức.
Mách bạn:
Bạn nên chọn mua cà chua sạch trong siêu thị, có thể ngâm nước muối loãng trước khi chế biến để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Để bóc vỏ cà chua dễ dàng, bạn nên chần cà chua trong nước sôi khoảng 2 phút trước khi bóc. Nếu thích uống ngọt, bạn có thể thêm sữa đặc khi xay.
Chúc các bạn thành công!
Theo SSM