Trong khi có cả tấn các chế độ ăn kiêng khác nhau trên mạng, có một cách lành mạnh và thành công nhất để giảm cân hiệu quả mà không hề tốn kém. Một nghiên cứu đột phá tại Đại học Harvard cho thấy tầm quan trọng của chất xơ vì nó liên quan đến giảm cân. Nghiên cứu này kéo dài hơn 12 năm, cho thấy những người phụ nữ giảm chất xơ của họ có khả năng trở nên béo phì. Đơn giản chỉ cần bổ sung thêm chất xơ vào chế độ ăn uống sẽ giúp thay đổi tất cả mọi thứ cho sức khỏe của bạn. Chất xơ không chỉ giúp bạn giảm cân, chất xơ cũng giúp ngăn ngừa bệnh nguy hiểm như bệnh tim, tiểu đường và ung thư.
Chất xơ được tìm thấy trong tất cả các thực vật, nhưng không phải là thịt hoặc sữa. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn vì nó giữ lượng đường trong máu ổn định, giữ những cảm giác thèm ăn đến mức tối thiểu. Điều quan trọng là phụ nữ cần nhận được ít nhất 25 gam chất xơ mỗi ngày trong các hình thức của cả hai chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan hòa tan trong nước và có trách nhiệm trong việc giảm cholesterol, duy trì một đại tràng khỏe mạnh, và ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa như hội chứng ruột kích thích và tiêu chảy. Khi trộn với nước trong cơ thể, chất xơ hòa tan sẽ trở thành một chất gel giống như chất kết dính lành mạnh làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn.
Hãy chắc chắn để thêm các loại thực phẩm chứa chất xơ hòa tan vào chế độ ăn uống của bạn:
Chúng bao gồm: cháo bột yến mạch, đậu lăng, táo, dâu, quả hạch, hạt lanh, việt quất, cà rốt
Chất xơ không hòa tan có thể được mô tả như là "thức ăn thô" của đường tiêu hóa. Nó có tác dụng nhuận tràng trong cơ thể, giúp ngăn ngừa táo bón. Chất xơ không hòa tan được tìm thấy chủ yếu trong các loại ngũ cốc và rau quả.
Thêm các loại thực phẩm chất xơ không hòa tan cao vào danh sách thực phẩm hàng ngày của bạn:
Chúng bao gồm: bánh mì đen, hạt giống, gạo nâu, quả bí, bông cải xanh, cà chua, các loại rau lá đậm, nho khô, trái cây, rau củ.
Nhận thức rằng chất xơ là điều cần thiết để giảm cân ngày càng trở nên phổ biến hơn. Vì vậy, nhiều công ty đang tạo ra "chất xơ giả" được tổng hợp trong phòng thí nghiệm hoặc xử lý cao. Họ thêm chất xơ giả này để sản phẩm của họ như là một mánh khoé để thu hút người tiêu dùng . nhưng chất xơ này không có những phẩm chất có lợi như chất xơ được tìm thấy trong các loại thực phẩm dựa trên thực vật. Vì vậy, nếu bạn muốn tăng lượng chất xơ của bạn, tốt nhất là tìm đến những loại thực vật lành mạnh và bổ dưỡng.
Vietsn © sưu tầm