Khi ngày càng nhiều người dân trên khắp thế giới được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường, việc tìm kiếm phương pháp điều trị tự nhiên giúp quản lý tình trạng mãn tính trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Trong khi nhiều liệu pháp thảo dược tự nhiên đã được thử nghiệm giúp giảm bớt tình trạng này - và nhiều liệu pháp vẫn còn đang được nghiên cứu - một trong những "thần dược" của giới tự nhiên đã đi trước trong việc tìm kiếm các phương pháp điều trị bệnh tiểu đường thay thế: Đó là tỏi.
Tỏi và sức khỏe tổng thể
Tỏi là thực phẩm có lợi sức khỏe thu hút rất nhiều sự chú ý của giới truyền thông - và đúng như vậy. Thành viên này của gia đình Allium đã chứng tỏ khả năng xử lý toàn bộ một loạt các bệnh và tình trạng. Allicin, thành phần hoạt chất của tỏi, đã được chứng minh trong nhiều nghiên cứu có tác dụng chống vi khuẩn, chống oxy hóa, chống nấm và chống virus thuộc tính. Nói cách khác, nó có thể giúp cơ thể chống lại các mầm bệnh gây bệnh và cũng có thể bảo vệ mô cơ thể bị thiệt hại gây ra bởi các gốc tự do. Nó cũng chứa các hợp chất khác như ajoene và Allin là thuốc bổ tuyệt vời cho tim, đường tiêu hóa và hệ miễn dịch. Tỏi đã được chứng minh giúp giảm huyết áp và lượng cholesterol cao, giảm nguy cơ phát triển cảm lạnh hay cảm cúm và điều chỉnh các chức năng tuyến giáp. Ngoài ra, tỏi cũng là nguồn giàu các khoáng chất quan trọng như selen và lưu huỳnh, cũng có thể có những ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe tổng thể.
Tỏi - Điều trị cho bệnh tiểu đường
Trong khi tỏi đã được chứng minh có thể cải thiện sức khỏe tổng thể, nó đặc biệt có thể giúp những người đang gặp khó khăn quản lý bệnh tiểu đường. Tỏi có lợi cho bệnh nhân tiểu đường vì nó có thể kích thích việc sản xuất insulin từ tuyến tụy và tăng mức insulin. Nghiên cứu mới đây trên Tạp chí Dược Thực phẩm cho thấy rằng việc sử dụng thường xuyên tỏi giúp tăng hàm lượng insulin và cũng để cải thiện khả năng cơ thể dung nạp glucose. Tỏi cũng đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc giảm cân. Vì tình trạng thừa cân hoặc béo phì là yếu tố nguy cơ chính gây bệnh tiểu đường, các đặc tính này có thể giúp gián tiếp để điều trị tình trạng này.
Tiểu đường là bệnh nghiêm trọng và có thể, nếu không được điều trị hoặc kiểm soát kém, để lại hậu quả nghiêm trọng như mù lòa từ bệnh võng mạc tiểu đường hoặc các phẫu thuật cắt bỏ vết thương không lành. Tuy nhiên, kiểm soát tốt tình trạng này có thể làm giảm nguy cơ mắc các biến chứng nghiêm trọng. Tỏi là thành phần đơn giản để thêm vào món thịt hầm, các món mì, súp, các món hầm hoặc bữa ăn tối, nhưng lợi ích sức khỏe của nó là rất lớn.
vietsn.com