Bạn đã biết đến những loại thực phẩm có mùi khó ngửi nhất thế giới?
Thực phẩm này có thể về rất cầu kì mặt kỹ thuật, thậm chí vị rất ngon, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn sẽ dám đến đủ gần để nếm chúng.
1. Century egg
Bạn có thể gọi nó là trứng hàng trăm hoặc hàng nghìn năm tuổi và điều đó không tạo ra một sự khác biệt trong các yếu tố gây mùi ôi của quả trứng được ‘bảo tồn’ này. Để làm ra nó, một quả trứng của con gà, vịt hoặc chim cút trứng được bọc trong một miếng dán của đất sét và muối (đôi khi với việc bổ sung vôi, tro và nước trà) trước khi bị dội trong cám gạo và đóng gói trong ba năm. Khi chúng được mở ra, chúng có màu đen-xanh, ở đâu đó trong giữa cảm giác như có lớp kem và gelatin trong kết cấu và nó còn chảy ra một mùi hương như dòng nước tiểu mèo. Bạn có dám thử?
2. Sầu riêng
Có lẽ mục nó là một loại quả nổi tiếng nhất trong danh sách của chúng tôi, loại trái cây này có một số lượng hợp lý cho sự kết hợp độc đáo của các kết cấu custardy, và mùi hương như nước hoa-hành tây phân rã. Mọi người nên cảnh với việc vẫn chuyển nó vì nó hoàn toàn bị cấm ở một số nước Đông Nam Á.
3. Pho-mai Limburger
Nếu hương thơm của phô mai từ sữa bò mềm từ Tây Âu này nhắc nhở bạn về những mùi hôi chân hoặc chân bẩn vô cùng đáng sợ, nó có thể là do các vi khuẩn tương tự có trách nhiệm trong cả hai trường hợp trên. Chúng tôi không chủ trương so sánh sở thích, nhưng bạn có thể ngạc nhiên khi thấy rằng Limburger tự hào có một hương vị dễ chịu nhất thế giới.
4. Cá trích Surströmming
Những con cá trích cá Thụy Điển lên men có mùi hương đặc trưng của hải sản thối rữa. Rất nhiều người không thể chịu nổi mùi hương đáng sợ này! Bạn đã thử chưa?