Khi bạn biết thứ tinh tế mà bạn đang nhìn thấy thật sự là gì, bạn có thể sẽ sốc!
Khi bạn nhìn thấy hình ảnh này, điều đầu tiên xuất hiện trong tâm trí bạn là gì? Đó là một giọt nước chăng?
Thực thế, đó là món tráng miệng tuyệt ngon từ Nhật Bản. Vâng, nó không phải là một ảo ảnh hay bất kỳ một chiêu lừa gạt nào, nó là một chiếc bánh gạo Nhật Bản được cải tiến gọi là Mizu Shingen Mochi.
Nó giống như một loại mới của các loại bánh gạo Nhật Bản - bánh mochi Shingen nổi tiếng. Món tráng miệng điển hình Shingen Mochi được làm từ gyuhi giống như một chiếc bánh gạo mochi mịn, được phun với rất nhiều (kinako) bột đậu nành và đổ lên phần xi-rô từ đường nâu.
Loại bánh đặc biệt này được làm bằng nước tự nhiên từ dãy Alps phía Nam Nhật Bản, và họ đã làm cho nước có độ vững chắc để họ có thể cung cấp cho nó một hình dạng nhất định, đó là lý do tại sao nó được gọi là Shingen nước mochi (Mizu Shingen Mochi)
Cũng giống như bạn thấy từ hình ảnh chiếc bánh này, nó rất mềm mại và tinh tế đúng như vậy. Và khi bạn có cơ hội nếm thử nó, tốt hơn làm nếm nó nhanh chóng bởi vì nó sẽ tan rã thành chất lỏng trong 30 phút. Khi bạn nếm nó, nó tan chảy như nước trong miệng của bạn và nó rất ngon miệng.
Món bánh này được coi là tinh hoa của món tráng miệng Nhật Bản, xuất hiện vào mùa hè như một món tráng miệng theo mùa và nhanh chóng trở nên rất nổi tiếng khắp nơi trên thế giới.
pizza@VietBF © sưu tầm