Nhiều người chắc hẳn sẽ rất ngạc nhiên với công việc vô cùng nhàn hạ mà lại kiếm được một số tiến kha khá mỗi tháng. Đây là một việc mà không mấy người nghĩ đến là sẽ kiếm được tiền, đó là phân loại giới tính gà. Nghe thì có vẻ kì lạ nhưng công việc này đang mang lại thu nhập lớn cho rất nhiều người nông dân.
Hẳn nhiều người sẽ phải há hốc miệng ngạc nhiên v́ không ngờ công việc kỳ lạ này có thể giúp “hái ra tiền” đều đặn.
Đó là nghề phân loại giới tính gà. Nghe có vẻ lạ, nhưng người làm nghề này ở nhiều nước như Anh, Pháp, Trung Quốc… và ở cả Việt Nam đều có mức thu nhập cao ngất ngưởng.
Có nhiều phương pháp để xác định giới tính gà như thông qua lông cánh, thông qua màu lông trên lưng gà, xác định giới tính qua lỗ huyệt… Trong đó, phương pháp cho kết quả chính xác nhất và được nhiều nước áp dụng là xác định giới tính gà qua lỗ huyệt.
Phương pháp này được sáng tạo vào năm 1933 bởi người Nhật Bản. Phát minh này đă làm chấn động ngành công nghiệp gia cầm ở Nhật và đưa xứ sở này trở thành một trong những quốc gia hàng đầu về chăn nuôi.
Ngay sau đó, các nhà nhân giống gia cầm phương Tây đă thuê những người được đào tạo ở Nhật Bản về làm hoặc cử người đại diện đến đất nước này để học tập.
Ở nước Anh, mỗi năm, người lao động phân loại giới tính gà sẽ nhận mức lương là 40.000 bảng - tương đương 1,3 tỉ đồng.
C̣n ở Việt Nam, ông Đoàn Xuân Trúc, Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư kư Hội Chăn nuôi Việt Nam khẳng định, nghề phân loại giới tính gà cũng đă xuất hiện.
Nhưng hiện rất ít người biết đến nghề này, đặc biệt, rất hiếm người có thể chọn được gà bằng phương pháp nh́n qua lỗ huyệt. Chính v́ thế, dù nhu cầu cao, mức thu nhập khá hậu hĩnh, nhưng hiện nghề này vẫn rất “khát” người làm.
“Muốn thành nghề, phải có chuyên gia đào tạo. Hơn nữa, có làm được hay không c̣n phụ thuộc vào khả năng của mỗi người. Hầu hết các trang trại, ḷ ấp ở Việt Nam đang thiếu người và phải thuê người chọn gà”, ôngTrúc cho hay.
Ông Nguyễn Văn Ái, chủ một trang trại ở xă Ḥa Tiến (huyện Yên Phong, Bắc Ninh) tiết lộ, mỗi tháng ông phải chi tới gần 30 triệu đồng để thuê người chọn giới tính gà. “Tôi phải thuê người v́ công việc này cũng khá khó khăn. Trang trại của tôi cung cấp gà theo nhu cầu của các đại lư. Có đại lư mua gà để đẻ trứng, có đại lư mua gà để thịt. Gà chọn ra sẽ có những phương pháp chăm sóc khác nhau để có mức lợi nhuận cao nhất”, ông Ái nói.
hoalyly@vietbf sưu tầm