Vi khuẩn đường ruột đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống tiêu hóa của chúng ta. Họ trích xuất năng lượng, vitamin và chất dinh dưỡng từ thực phẩm chúng ta ăn cho cơ thể chúng ta sử dụng. Kết quả là, một số chuyên gia dinh dưỡng cho rằng cơ thể chúng ta cần được cung cấp các vi khuẩn lành mạnh hơn để có thể cải thiện cộng đồng vi khuẩn trong ruột của chúng ta.
Đó là lý do tại sao các loại thực phẩm giàu probiotic, như sữa chua, thường xuyên được bán trên thị trường như các loại thực phẩm khỏe mạnh cho chế độ ăn uống. Nhưng nghiên cứu cho thấy một cách tốt hơn để cải thiện các vi khuẩn trong đường ruột của bạn…
Giải pháp, mà là khá hợp lý khi bạn nghĩ về nó, là để chăm sóc của các vi khuẩn đường ruột của bạn đã có bằng cách cho họ những gì họ mong muốn nhất: chất xơ.
LỢI ÍCH CỦA VIỆC BỔ SUNG CHẤT XƠ
Nếu bạn đang cố gắng để giảm cân, bổ sung thêm chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp đỡ. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc tăng lượng chất xơ có thể làm thay đổi hồ sơ của vi sinh vật của bạn từ một liên kết đến béo phì cho một trong một vóc dáng gọn gàng hơn.
Một chế độ ăn giàu chất xơ cũng dẫn bạn tiêu thụ ít calo hơn, và giúp cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn.
Bạn cũng có thể thêm nhiều chất xơ vào chế độ ăn của bạn thông qua các loại trái cây giàu chất xơ khác nhau, rau và ngũ cốc. Một số loại thực phẩm có nhiều chất xơ bao gồm đậu nấu chín, đậu, atisô và dâu đen. 100% ngũ cốc cám cũng là nguồn cung cấp chất xơ.