Những h́nh ảnh được ghi lại bởi các phóng viên, chúng phản ảnh sự thật kinh hoàng về hiện trạng chế biến mứt tết hiện nay. Trong đó có đàn ruồi bu trên thùng mứt, thậm chí là những con ḍi c̣n "tung tăng" trên miếng mứt đang chế biến... Những h́nh ảnh này giúp người dân t́m cách tự bảo vệ bản thân và khiến các cơ quan chức nang phải có trách nhiệm hơn với vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhiều con ruồi bu trên nồi mứt Tết, thậm chí, có những con đă chết lẫn vào mứt. H́nh ảnh được chụp tại một cơ sở sản xuất mứt ở Xuân Đỉnh, Từ Liêm, Hà Nội tháng 1/2016.
Cảnh tượng ruồi nhặng, côn trùng trên những miếng mứt ngâm đường này được VTV ghi lại ở làng Xuân Đỉnh từ năm 2013. Không ai có thể không lạnh xương sống khi xem h́nh ảnh này. Ảnh cắt từ clip của VTV năm 2013.
Báo giới trong nước gọi đây là "thùng mứt bí nấu với ruồi"
Thùng ngâm trái cây để làm mứt Tết này mốc meo và có rất nhiều ḍi ḅ lúc nhúc. H́nh ảnh được ghi lại tại cơ sở sản xuất mứt Như Ư (tỉnh lộ 10, P.Tân Tạo, Q.B́nh Tân, TP.HCM) hồi tháng 12/2009.
"Mứt... ḍi"
Người dân phường Đồng Mai (Hà Đông, Hà Nội) đang phơi những quả chanh, quất dùng làm mứt và ô mai. Số nguyên liệu này đă được ngâm trong bể trước khi đem phơi rồi bán cho cơ sở làm mứt, ô mai. Trong h́nh, người phụ nữ thậm chí c̣n giẫm cả giày lên nguyên liệu.
Có lẽ, thật khó tin những thứ này sẽ biến thành món mứt, ô mai khoái khẩu của nhiều người.
hậu ngâm mứt đã sên bị mốc xanh mốc đỏ. H́nh ảnh chụp tại 1 cơ sở sản xuất mứt Tết ở cư xá Đường sắt (phường 1, quận 3, TPHCM)
VietBF © Sưu Tầm