Bé nhà bạn chắc chắn sẽ thích mê đi nếu như bữa sáng được bạn chuẩn bị cho chiếc bánh pancake ngọt ngào như hướng dẫn dưới đây. Cách làm đơn giản cực nhé, lại không mất nhiều thời gian nữa, sao bạn không thử?
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món Pancake đậu phộng:
- 3 trứng gà
- 130gr sữa ông thọ hay 100gr đường
- 150ml nước có gas ( 7up hay sprite)
- 270gr bột ḿ
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- 1 hộp bơ đậu phộng hay nutella
- Trái cây
Dùng giấy nến, quét 1 miếng bơ đậu phộng hay nutella đừng mỏng quá nhé sau đó cho vào tủ đá để đông
Cho toàn bộ phần nguyên liệu vào tô lớn sau đó dùng phới lồng trộn đều
Lọc lại qua rây để hỗn hợp mịn
Dùng chảo chống dính, quét 1 lớp mỏng dầu và múc từng muỗng bột cho vào chảo. Khi bánh đă bắt đầu chín lấy phần bơ đậu phộng cho lên mặt
Tiếp đến múc một muỗng bột khác cho lên. Dùng xẻng lật lại miếng bánh để tiếp 5 phút th́ bánh chín cho ra dĩa.
vbf @ sưu tầm