Ngày nay bệnh cao huyết áp đang có xu hướng trẻ hóa. Cao huyết áp dẫn đến những hậu quả như bệnh tim hoặc đột quỵ nguy hiểm tới tính mạng nên cần được can thiệp kịp thời. Có thể do áp lực công việc và phần nhiều do ăn uống. "Bệnh từ miệng mà vào", bởi vậy đối với người bị huyết áp cao, nên tránh những thức ăn mà chúng tôi kể tên dưới đây.
Có rất nhiều món ăn gây cao huyết áp mà bạn nhất định phải tránh. Dưới đây là những thực phẩm cần chú ư.
1. Dưa chua
Dưa chua là một trong những thủ phạm chính gây ra chứng tăng huyết áp. V́ trong dưa có hàm lượng muối cao. Vậy nên, người có bệnh huyết áp cao nên tránh sử dụng thực phẩm này. Nó là loại thực phẩm nằm trong danh sách hàng đầu về thực phẩm cần tránh với người huyết áp cao.
2. Đồ nướng
Các món đồ nướng có hàm lượng muối hoặc natri cao, nó được sử dụng để cải thiện hương vị món nướng. Nếu bạn đang sợ bị huyết áp cao, tốt nhất nên tránh những món đồ ăn này.
3. Bánh ngọt
Đừng nghĩ rằng ăn bánh ngọt chỉ có đường. Ăn quá nhiều bánh ngọt và bánh quy có thể dẫn tới cao huyết áp. Có rất nhiều loại bánh sử dụng tỷ lệ muối và đường đặc biệt để tăng hương vị. Và những nguyên liệu này càng làm cho bạn bị tăng huyết áp.
4. Rượu
Lúc vui vẻ có thể là lúc khiến huyết áp bạn bị tăng cao. Rượu sẽ làm hại các mạch máu và sẽ làm tăng cường độ các biến chứng liên quan. Ăn nhiều thực phẩm chiên cùng với rượu có thể khiến sức khỏe của bạn nguy hiểm. V́ vậy, phải tránh xa rượu nếu không muốn huyết áp bị tăng cao.
5. Thực phẩm đă qua chế biến sẵn
Hầu hết các thực phẩm chế biến đều có lượng muối cao. Muối là một chất bảo quản tốt và điều này làm cho nó trở thành một phần thiết yếu của thực phẩm chế biến. Điều này làm cho thực phẩm chế biến là loại đồ ăn mà người huyết áp cao nên tránh xa.
6. Khoai tây chiên
Khoai tây chiên là thực phẩm ăn nhanh phổ biến nhất. Tuy nhiên hăy nhớ rằng, đây là loại đồ ăn có nguồn chất béo và natri cao. Sự kết hợp của hai loại này sẽ làm tăng nguy cơ huyết áp cao. Với trẻ nhỏ, cầnh tránh cho ăn khoai tây chiên.
7. Các món ăn mặn
Muối sẽ tác động trực tiếp lên huyết áp của bạn. Ăn quá nhiều muối sẽ làm tăng sự hấp thụ nước, do đó sẽ làm tăng áp lực lên máu của các mạch máu. V́ vậy, điều quan trọng là giảm lượng muối trong các món ăn để không ảnh hưởng tới sức khỏe.