Sữa rất tốt cho sức khỏe, thế nhưng, nó sẽ phản tác dụng nếu bạn kết hợp sai thực phẩm. Nhiều người đă bị ngộ độc khi kết hợp sai món với sữa. Có 4 thực phẩm tối kị bạn không nên kết hợp với sữa: cá, chuối, trà, và muối.
Sữa và cá
Kết hợp sữa và cá được cho là tạo ra độc tố. Độc tố là nguyên nhân gốc rễ của bệnh tật.
Sự kết hợp thực phẩm này có thể gây ảnh hưởng lên da, làm tăng một số bệnh da nghiêm trọng. Nó cũng có thể gây ra sự tắc nghẽn nhiều kênh khác nhau trong cơ thể gây ra các vấn đề tuần hoàn và bệnh tim. Do vậy, không nên kết hợp sữa với cá.
Chuối:
Thực phẩm này không nên kết hợp với sữa v́ có thể h́nh thành độc tố gây ra sự nặng nề cho cơ thể, khó tiêu và làm giảm tư duy.
Nếu bạn thích sinh tố chuối, bạn nên chọn chuối chín, đồng thời thêm bạch đậu khấu hoặc nhục đậu khấu để kích thích tiêu hóa.
Trà:
Theo Prevention, tiến sĩ Alissa Rumsey, phát ngôn viên của Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống (Mỹ) cho biết trà đen rất giàu chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm.
Tuy nhiên, khi kết hợp với sữa, protein trong sữa sẽ tác động tới các chất chống oxy hóa, ngăn cản cơ thể hấp thụ chúng. Ngoài ra, caffeine trong trà cũng sẽ làm giảm hấp thụ canxi trong sữa.
Sữa và muối
Muối và sữa được biết là có thuộc tính đối vận, Khi sữa được sử dụng làm cơ sở cho các món ăn khác nhau, chúng có thể gây ảnh hưởng lớn tới cơ thể.
Những tác hại của sự kết hợp này có thể không xuất hiện ngay mà nhiều năm sau. Tốt nhất là không nên kết hợp sữa và muối.
VietBF © Sưu Tầm