Nhiều thực khách đă không khỏi giật ḿnh khi con cá bất ngờ nhảy ra khỏi đĩa. Theo đó, con cá đă được nấu chín và được khách đổ x́ dầu lên để thưởng thức. Con cá bất ngờ nhảy bật lên không trung khiến ai cũng bất ngờ.
Đoạn video được quay tại một nhà hàng ở Trung Quốc, ghi cảnh cá đă nấu chín bỗng quẫy ḿnh tự nhảy khỏi đĩa trên bàn ăn sau khi một thực khách rưới x́ dầu lên ḿnh cá.
Theo h́nh ảnh trong video, người xem thấy cảnh một con cá nằm trong đĩa sâu ḷng, xung quanh đó là nước sốt và các loại rau.
Nhóm thực khách chuẩn bị thưởng thức món ăn th́ bỗng nhiên cá bất ngờ giăy giụa rồi bật tung ḿnh lên cao. Khoảnh khắc xảy ra quá bất ngờ khiến hai người đàn ông sửng sốt lùi khỏi bàn ăn.
Con cá đă nấu chín bỗng quẫy ḿnh bật tung khỏi đĩa trên bàn ăn
Theo IFL Science, điều này không quá bất ngờ bởi cử động trên của con cá là phản ứng hóa học đơn thuần. Muối hay x́ dầu đă gây ra sự kích thích mô cơ co thắt của cá.
“Cá đă nấu chín nên phần năo đă chết. Nhưng phần lớn mô của cá vẫn có thể c̣n hoạt động. Sự trao đổi chất trong tế bào gần như b́nh thường. Ngay cả khi chức năng của năo mất đi, các mô vẫn phản ứng lại kích thích”. Giáo sư hóa học Charles Grisham đến từ trường Đại học Virginia, Mỹ, giải thích.
VietBF © Sưu Tầm