8 loại thực phẩm phá hủy gan nhiều người vẫn ăn hàng ngày. Hãy dừng ngay việc tiêu thụ những thực phẩm này để bảo vệ sức khoẻ cho gan. Nếu tiếp tục ăn uống vô tội vạ, chúng ta có thể bị mắc các bệnh về gan cực nguy hiểm.
Nghiện nước ngọt
2039_Are-fruit-juices-healthier-than-fizzy-drinks-2-1024x675
Nước giải khát thường chứa chất làm ngọt nhân tạo. Hầu hết trong số này cũng là thức uống có ga, nghĩa là chúng chứa carbon dioxide. Cả hai đều không tốt cho gan của bạn. Trong thực tế, một số chất làm ngọt nhân tạo được cho gây ra phản ứng độc hại.
Ăn quá nhiều thịt
Thịt chứa nhiều protein nên khi ăn quá nhiều cơ thể sẽ không phân giải được năng lượng. Chất béo có nguồn gốc động vật thường chứa các chất khó tiêu hoá. Vì vậy, khả năng phân giải của gan và thận đối với các chất này kém. Do đó, mọi người nên hạn chế ăn thịt nếu không muốn làm hại đến gan.
Đồ chiên rán
Ăn quá nhiều đồ chiên rán, thức ăn nhanh sẽ khiến cơ thể không thể thải độc được, từ đó có thể gây ra thiệt hại nghiêm trọng cho gan.
Ăn nhiều cơm
Ăn nhiều cơm cơ thể sẽ chuyển hóa thành đường, gây tiểu đường, đường tích tụ, ảnh hưởng đến gan.
Rượu bia
Uống rượu bia ảnh hưởng tới nhiều cơ quan như thận, gan, dạ dày, tụy, não… Trong đó, gan là cơ quan bị tổn thương nhiều nhất.
Viêm gan do rượu có thể ở mức độ từ nhẹ đến nặng. Thể nhẹ thường không có triệu chứng, nếu có chỉ là sự phát hiện bất thường men gan trong máu. Một số trường hợp trở nên mạn tính, gây phá hủy dần tế bào gan, cuối cùng dẫn đến xơ gan. Thể nặng hơn là có triệu chứng mệt mỏi, có dấu hiệu vàng da, đôi khi đau vùng gan.
Do đó, nên bỏ hẳn hoặc hạn chế uống rượu bia, bởi thực tế người mắc bệnh về gan và thận do uống rượu bia cao gấp 4 - 5 lần so với những người bình thường khác.
Ăn muối
Ăn quá nhiều muối có thể làm tăng huyết áp và cũng có thể dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ.
Trái cây nhiều đường
Ăn một số loại trái cây chứa nhiều đường, sẽ làm cho chức năng của gan bị tăng lên, mặt khác sẽ làm ảnh hưởng đến nồng độ insulin của cơ thể, quá trình đốt cháy chất béo sẽ rất khó.
Lượng đường trong trái cây quá nhiều, ăn vào cơ thể sẽ dư thừa nếu không được cơ thể hấp thu sẽ tích tại thành mỡ, lâu dần thành gan nhiễm mỡ.
Thức ăn nhanh
Thức ăn nhanh không tốt cho gan do hàm lượng chất béo và đường cao.