Trồng hành tại nhà sẽ tiết kiệm cho bạn khối tiền. Không cần đất, không cần chậu hay phân bón, dù nhà chật chội đến đâu bạn cũng có thể tự trồng hành lá để phục vụ cho bữa ăn gia đ́nh.
Trồng hành lá trong khay giấy đựng trứng
Bạn chỉ cần chuẩn bị 5 khay giấy đựng trứng. Hành khô chọn củ không mốc hỏng.
Đầu tiên, xếp 5 khay đựng trứng khít lên nhau, ở mỗi ô nhỏ của khay đục một lỗ nhỏ để nước có thể ngấm đều các khay.
Sau khi xếp xong, đặt vào mỗi ô một củ hành khô sao cho đặt phần gốc hành xuống dưới, phần ngọn mầm hướng lên trên.
Đặt khay hành ở nơi râm mát, tránh ánh sáng trực tiếp chiếu vào.
Nhớ tưới nước giữ ẩm cho toàn bộ khay trứng đă đặt hành, nước ngấm vào các miếng giấy sẽ tạo môi trường ẩm để hành ra rễ và phát triển. Tưới nước hai lần một ngày. Bạn có thể lót dưới các khay trứng tấm nhựa, nilon để nước khi tưới không tràn ra ngoài.
Sau một thời gian ngắn, bạn sẽ có cả khay hành tươi tốt, xanh non mơn mởn.
Trồng hành lá thủy canh
Cách này vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần nước, cốc thủy tinh và vài cây hành lá.
Chọn cây hành lá khỏe với thân xanh, mập mạp và gốc trắng dài từ 2-7cm. Sau đó cắt lấy phần gốc màu trắng, đoạn gốc hành dài khoảng 5 - 7cm; phần lá xanh của hành để nấu ăn như b́nh thường.
Cho phần gốc hành vào trong cốc nước. Chú ư để ngập toàn bộ phần rễ hành vào trong nước để không bị thối. Đặt b́nh ở nơi có ánh sáng vừa đủ nhưng không trực tiếp dưới nắng.
Thay nước hai ngày một lần.
Sau khoảng 7 ngày, hành bắt đầu ra chồi xanh. Sau 14 ngày, thân hành xanh mới sẽ mọc lên cao vút, sẵn sàng cho thu hoạch.
Khi thu hoạch, bạn cắt phần lá phía trên và lại tiếp tục nuôi phần rễ phía dưới để luôn có hành ngon. Sau ba lần cắt lá nên bổ sung vào nước thêm một chút phân hữu cơ ḥa tan.