[florida80]

7/29
Công ty thực phẩm và đồ uống Nestle vào hôm thứ Ba (26 tháng Bảy) cho biết họ bắt đầu vận hành nhà máy chế biến cà phê mới ở Mexico. Đây là nhà máy sản xuất cà phê hòa tan lớn nhất thế giới của hãng, nơi họ đầu tư 340 triệu Mỹ kim để chế biến 670,000 bao cà phê mỗi năm. Nhà máy có trụ sở tại Veracruz sẽ sản xuất cà phê hòa tan cho thương hiệu Nescafe của Nestle. Hoa Kỳ sẽ là điểm đến tiềm năng của phần lớn sản phẩm của hãng.

Theo các nhà kinh doanh cà phê, việc đầu tư vào một nhà máy cà phê hòa tan lớn như vậy ở một địa điểm cách xa Việt Nam, quốc gia sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới, cho thấy nỗ lực đa dạng hóa nguồn cung của Nestle, một trong những những nhà máy tiêu thụ phê lớn nhất thế giới.

Về căn bản, Nestle đang tìm nguồn cung ứng cà phê robusta cho các hoạt động sản xuất ở Mexico của họ từ Brazil. Cà phê Brazil rẻ hơn so với cà phê Việt Nam. Nestle có thể chế biến khoảng 1.15 triệu bao cà phê tại các nhà máy khác của họ ở Mexico trước khi đầu tư vào nhà máy mới. Công ty cho biết họ có kế hoạch thu mua phần lớn cà phê từ nông dân Mexico, nhưng quốc gia này chỉ sản xuất khoảng 500,000 bao cà phê robusta. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) dự đoán Mexico có thể sản xuất 3.84 triệu bao cà phê, phần lớn là arabica.

Trong khi Brazil sản xuất 64.3 triệu bao (22.8 triệu robusta) và Việt Nam là 30.8 triệu bao, gần như toàn bộ là robusta. Giám đốc phụ trách ngành cà phê của Nestle cho biết chi phí vận chuyển từ Brazil đến Mexico rẻ hơn so với Việt Nam là một lý do khác để Nestle chuyển sang sử dụng cà phê robusta của Brazil.