Giá trứng lên đến 17.000 đồng/quả, quốc gia giàu nhất thế giới 'quay cuồng' trong cơn khủng hoảng trứng

[therealrtz]

Giá trứng lên đến 17.000 đồng/quả, quốc gia giàu nhất thế giới 'quay cuồng' trong cơn khủng hoảng trứng, phải nhập khẩu số lượng khủng dù tự sản xuất được cả trăm tỷ quả



Kế hoạch nhập khẩu trứng của Mỹ nhằm mục đích hạ giá trứng cao ở mức kỷ lục do đợt bùng phát của dịch cúm gia cầm tồi tệ nhất trong lịch sử nước này. Các quan chức liên bang cho biết khoảng 160 triệu con gà mái đã bị tiêu huỷ do dịch bệnh kể từ năm 2022.

Rollins cho biết: “Chúng tôi sẽ chỉ nhập khẩu nếu trứng đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt của Mỹ và trong trường hợp động thái này được xác định là không gây rủi ro cho khả năng tiếp cận thị trường của nông dân Mỹ trong tương lai.”

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) có kế hoạch đầu tư lên tới 1 tỷ USD để giải quyết tình trạng giá trứng cao kỷ lục. Dự kiến, 500 triệu USD sẽ được chi trả cho các biện pháp an toàn sinh học giúp mở rộng các trang trại, 400 triệu USD để hỗ trợ các nông dân bị ảnh hưởng và 100 triệu USD cho hoạt động nghiên cứu sâu hơi đối với vaccine cho gà đẻ trứng.

Mỹ là một trong những cường quốc sản xuất trứng lớn nhất thế giới, với sản lượng khoảng 93 tỷ quả trứng vào năm 2024. Theo dữ liệu của USDA, vào năm 2023, Mỹ sản xuất số trứng khoảng 17,9 tỷ USD. Tổng giá trị nhập khẩu trứng và các sản phẩm từ trứng trong năm đó chỉ là khoảng 129 triệu USD.

Theo dịch vụ nghiên cứu kinh tế của USDA, Mỹ nhập khẩu trứng và các sản phẩm từ trứng từ một số ít quốc gia và khu vực, bao gồm Canada, Đài Loan và Litva. Tại Thổ Nhĩ Kỳ, nhà cung cấp trứng Egg Producers Central Union cho biết sẽ vận chuyển 15.000 tấn trứng đến Mỹ trong tháng này.

Trước khi cuộc khủng hoảng này diễn ra, Mỹ sản xuất được khoảng 9,1 tỷ tá trứng vào năm 2023. Hiện tại, USDA cho biết họ dự kiến sẽ còn nhiều hơn nữa, trong bối cảnh quốc gia này có thể sẽ tăng lượng trứng nhập khẩu trong năm nay lên 420 triệu quả, tương đương khoảng 24.000 tấn.

Các nhà phân tích cho biết, Mỹ có thể tăng sản lượng để cung cấp nhiều hơn, nhưng việc vận chuyển trứng tươi cũng có những thách thức riêng.

Sterling Smith, cố vấn quản lý rủi ro của StoneX Group tại Omaha, cho hay: “Vì trứng chưa đông lạnh có thời hạn sử dụng chỉ khoảng 5 tuần nên chuỗi cung ứng sẽ phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt. Bởi vậy, dù việc tăng nguồn cung từ nhập khẩu có thể giúp giá hạ nhiệt nhưng hiệu quả vẫn bị hạn chế.”

Trong khi đó, việc tăng nhập khẩu trứng có thể hỗ trợ tình hình giá cả tăng cao. Song, yếu tố quan trọng khiến giá trứng bán lẻ tăng cao là do người tiêu dùng đổ xô tích trữ, theo Brian Earnest, nhà kinh tế học hàng đầu về protein động vật tại công ty cho vay nông nghiệp CoBank.

Theo số liệu từ Cục Thống kê Lao động, giá trứng ở Mỹ trung bình ở mức 4,95 USD/tá (khoảng 127 nghìn đồng). Tuy nhiên, một số người mua hàng phải trả mức giá đến hơn 8 USD/tá (208.400 đồng/tá), nhiều cửa hàng bán lẻ phải áp dụng giới hạn mua hàng. 

Earnest cũng chỉ ra nguồn cung trứng giảm mạnh là do dịch cúm gia cầm nhưng cũng là do người tiêu dùng đang hoảng loạn.

United Egg Producers, một hợp tác xã đại diện cho nông dân sản xuất trứng, ước tính các thành viên đóng góp khoảng 90% sản lượng trứng của cả nước Mỹ, cũng ủng hộ việc tạm thời nhập khẩu thêm trứng.

Hiện tại, USDA đặt mục tiêu mở rộng các biện pháp an toàn sinh học để tránh dịch cúm gia cầm lây lan tại các trang trại, loại cúm chủ yếu lây qua các loài chim hoang dã. Cơ quan này cũng đang làm việc với các tiểu bang, chuyên gia trong ngành và các đối tác y tế công cộng để nghiên cứu vaccine phòng cúm gia cầm, bao gồm các phương pháp không tiêm.


VietBF@ Sưu tập