Ruột chiếm một vị trí vô cùng quan trọng trên cơ thể con người, có thể được xếp hàng thứ hai, chỉ sau năo bộ. Thế nên, cụ tổ Hippocrates công nhận "muốn sống trường thọ hăy luôn làm sạch ruột".
Được mệnh danh là cha đẻ của Y học và là người thầy thuốc vĩ đại nhất lịch sử thời Hy Lạp cổ đại, cụ tổ Hippocrates nhận định, mọi bệnh tật đều bắt đầu từ ruột. Ruột chiếm một vị trí vô cùng quan trọng trên cơ thể con người, có thể được xếp hàng thứ hai, chỉ sau năo bộ. Thế nên, cụ tổ Hippocrates công nhận "muốn sống trường thọ hăy luôn làm sạch ruột ".
Các chuyên gia y tế cũng nhận định, có đến 80% các tế bào miễn dịch, các hoạt động miễn dịch nằm ở hệ thống đường ruột. Thế nên, muốn kéo dài tuổi thọ , ít nguy cơ mắc bệnh măn tính, hăy luôn làm sạch ruột.
Mỗi ngày một ly nước ép dưới đây, ruột của bạn sẽ được làm sạch tận gốc, giúp bạn luôn khỏe mạnh, kéo dài tuổi thọ:
Nước ép táo
Táo rất giàu chất xơ và polyphenol. Pectin (một loại chất xơ) trong táo hoạt động như một prebiotic và phục vụ như một loại thực phẩm cho vi khuẩn đường ruột, từ đó làm sạch ruột, giúp ruột thực hiện chức năng của nó một cách hiệu quả.
Cách làm: Gọt vỏ táo và thái táo thành miếng nhỏ. Cho thêm nước ấm, 2 muỗng nước cốt chanh, một nửa th́a nước gừng và muối. Uống khi đói để làm sạch ruột hiệu quả.
Nước ép lô hội
Nước ép lô hội có tác dụng làm dịu ruột. Đây là một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên giúp giảm bớt táo bón. Nước ép lô hội cũng giúp điều trị hội chứng ruột kích thích và các rối loạn khác của ruột gây ra do viêm.
Cách làm: Lột vỏ lô hội và đánh nhuyễn thịt, thêm nước chanh và làm lạnh hỗn hợp trong 3 giờ. Mỗi ngày uống 2-3 lần hỗn hợp này để làm sạch ruột.
Nước chanh
Sự phong phú của vitamin C trong nước chanh được coi là một chất làm sạch tuyệt vời cho ruột kết. Nó giúp khôi phục lại sự cân bằng kiềm, điều ḥa nhu động ruột, ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi.
Cách làm: Cho nước cốt chanh, mật ong, một chút muối vào nước ấm.
Nước ép củ cải đường
Củ cải đường là một nguồn chất xơ tốt giúp tiêu hóa, duy tŕ hệ vi sinh vật đường ruột. Nó giúp làm sạch ruột và giảm bớt táo bón. Nước ép củ cải đường cũng giúp hạ đường huyết.
Cách làm: Trộn nước củ cải đường với nước nho (chừng 20 quả). Thêm nước cốt chanh và muối vào hỗn hợp ḥa tan rồi uống.
Nước cam
Chúng là một trong những loại nước ép dễ dàng có sẵn được sử dụng để làm sạch ruột. Nước cam giúp cải thiện chức năng của vi khuẩn đường ruột và có tác động tích cực đến hệ tiêu hóa. Chúng chứa một chất xơ ḥa tan giúp cải thiện các chức năng tiêu hóa.
Cách làm: Ép cam lấy nước và uống. Tránh uống khi đói v́ có thể gây ra t́nh trạng tăng axit trong dạ dày.
Nước ép kiwi
Kiwi rất giàu chất xơ và polysacarit pectic. Uống nước ép kiwi đều đặn sẽ thúc đẩy lactobacilli (vi khuẩn tốt của đường ruột) sản sinh. Ngoài ra, loại nước ép này c̣n giúp giảm táo bón măn tính, ngăn ngừa ung thư ruột kết.
Cách làm: Gọt vỏ kiwi và xay lấy nước, trộn thêm nước gừng. Bạn cũng có thể cho thêm nước dừa tươi và uống khi đói để có hiệu quả làm sạch ruột tốt nhất.
Nước ép dứa
Dứa chứa một loại enzyme đặc biệt gọi là bromelain giúp cơ thể dễ dàng tiêu hóa protein và hấp thụ các chất dinh dưỡng khác. Hợp chất này cũng giúp giảm đau dạ dày và sự khó chịu khi tiêu hóa.
Cách làm: Gọt dứa, cắt thành miếng nhỏ. Xay nhuyễn và cho thêm nước vào hỗn hợp, thưởng thức vào mỗi sáng nhưng không nên uống quá nhiều.
Nước ép rau bina
Nước ép rau bina chứa một lượng kali tốt hoạt động như một chất tẩy rửa ruột. Nó cũng chứa lượng chất xơ tuyệt vời giúp duy tŕ một hệ vi sinh vật đường ruột lư tưởng cùng với việc cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Cách làm: Lấy một nắm rau bina tươi và trộn với nước hoặc nước dừa. Thêm bất kỳ một loại trái cây ngọt nào như chuối để tăng thêm hương vị.
Nước ép dưa hấu
Nước ép dưa hấu rất tốt cho hệ tiêu hóa. Uống nước ép dưa hấu giúp làm sạch hệ thống tiêu hóa và khuyến khích hoạt động của nhu động ruột. Nó cũng là một thuốc nhuận tràng tự nhiên giúp ngăn ngừa táo bón.
Cách làm: Gọt vỏ dưa hấu và cắt thành miếng vừa. Xay nhuyễn và thưởng thức.
Nước ép mận
Mận khô được coi là thuốc nhuận tràng tự nhiên. Nó giúp giảm táo bón cực tốt. Hương vị của nó cũng rất dễ chịu khi thưởng thức vào buổi sáng.
Cách làm: Ngâm 5-6 quả mận khô vào ¼ cốc nước trong nửa giờ, trộn thêm nước chanh, mật ong rồi để lạnh và thưởng thức.
Mă đề và gừng
Mă đề chứa cả chất ḥa tan (70%) và chất xơ không ḥa tan (30%) giúp giảm nguy cơ táo bón và tiêu chảy, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Cách làm: Trộn một vài lát táo hoặc bất kỳ trái cây tươi nào với 1-2 muỗng canh mă đề và gừng. Uống vào ban đêm hoặc trước khi đi ngủ.
Lưu ư khi dùng nước ép làm sạch ruột
Theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đ́nh, Hà Nội), muốn làm sạch ruột th́ chúng ta cần nắm rơ nguyên tắc thải độc. Muốn thải độc hiệu quả, cơ thể cần bổ sung nhiều trái cây tươi và rau xanh. Sự kết hợp những công thức cụ thể phía trên có thể làm sạch ruột cực tốt.
"Tuy nhiên cần lưu ư không sử dụng khi bụng đang đói, nhất là với những hỗn hợp đồ uống có chanh, dứa, mận… sẽ không tốt cho sức khỏe đường ruột. Ngoài ra, mă đề, gừng vốn là vị thuốc trong Đông y, tùy từng đối tượng dùng sẽ có khuyến cáo, không được tùy tiện dùng khi chưa nhận được lời tham khảo từ bác sĩ", chuyên gia nhấn mạnh.
VietBF@sưu tập