Ớt sừng thường được t́m thấy trong các món ngon khác nhau và là một trong những nguyên liệu phụ không thể thiếu.
1. Phân bón nền
Muốn cây ớt phát triển tốt th́ phải bón lót thật tốt, chỉ khi bón đủ lượng phân th́ cây ớt mới có thể phát triển tốt. Các loại phân bón cơ bản thông thường chủ yếu bao gồm: phân gà, phân ḅ, tro thực vật,... Khi trồng ớt, bạn có thể cho các loại phân bón lót này vào chậu cây trước, sau đó mới cho đất vào trồng ớt.
2. Bón thúc
Sau khi đặt phân gốc, không được lơ là việc bón thúc. Ngoài những ưu điểm bẩm sinh th́ cũng cần có sự cố gắng sau này, và bón thúc là thứ cần thiết nhất cho những nỗ lực sau này.
Các loại phân bón chính chủ yếu là: phân hữu cơ, nước vo gạo, vỏ trứng vỡ… Thường xuyên “bón thúc” cho cây ớt có thể thúc đẩy sản lượng ớt. Nói chung, thời điểm bón thúc tốt nhất là thời kỳ ra hoa của ớt. Trong giai đoạn này nếu bón đủ phân có thể đảm bảo cho cây ớt đạt năng suất cao.
3. Các lưu ư khác
Thời điểm tốt nhất để trồng ớt là từ tháng 3 đến tháng 4 hàng năm, đất trồng phải thông thoáng, dễ thoát nước. Khi trồng ớt, lưu ư trồng ở nơi có đủ ánh sáng mặt trời, thông gió thuận lợi để ớt ra hoa kết quả.