5 loại thực phẩm khắc tinh của não bộ, nạp nhiều khiến đầu óc ì ạch, tiềm ẩn bệnh tật - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default 5 loại thực phẩm khắc tinh của não bộ, nạp nhiều khiến đầu óc ì ạch, tiềm ẩn bệnh tật
Tất cả chúng ta đều mong muốn ăn uống hợp lý để có một cơ thể lý tưởng, ít mỡ và phát triển cơ bắp. Nhưng ăn uống để có một bộ não khỏe mạnh cũng rất quan trọng.


Trong thực tế, rất nhiều người lại không ý thức được các loại thực phẩm tiêu thụ đang ảnh hưởng đến não bộ như thế nào, trong khi não và đường ruột thực sự có mối liên hệ chặt chẽ với nhau.

Do đó, ta tránh ăn gì cũng quan trọng như ta ăn gì, và dưới đây là 5 loại thực phẩm mà mọi người nên tránh nếu muốn tối ưu hóa sức khỏe bộ não.

1. Thực phẩm chứa gluten

Gluten từ lâu đã bị coi là loại thực phẩm không tốt, và người ta tin rằng nên tránh gluten càng nhiều càng tốt. Gluten là các protein khác nhau được tìm thấy trong lúa mì và trong các loại ngũ cốc như lúa mạch và lúa mạch đen.

Gluten là nguyên nhân gây ra rất nhiều bệnh, từ trầm cảm đến tự kỷ. Không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe nói chung, mà Gluten còn thực sự có hại cho sức khỏe não bộ.

2. Thực phẩm chứa kim loại nặng

Thủy ngân, nhôm, asen, chì, liti, mangan và tali đều là những kim loại nặng có thể gây ảnh hưởng xấu đến não bộ. Những chất này tồn tại trong các loại thực phẩm như cá (đặc biệt là cá ngừ và cá thu), gạo lứt, bột mỳ, nước ngọt, đồ hộp.

Sự tích tụ kim loại nặng trong cơ thể có thể dẫn đến trầm cảm, lo lắng, mất trí nhớ và cáu kỉnh, cùng nhiều triệu chứng khác, và do đó cần tránh hấp thụ kim loại nặng tối đa. Đây cũng là một trong những lý do mà mọi người nên thực hiện detox thường xuyên.

3. Thực phẩm quá hạn, bị nấm mốc

Nấm mốc tiết ra độc tố mycotoxin, đặc biệt gây hại cho não bộ. Nấm mốc trong nhà có thể ảnh hưởng đến lưu lượng máu đến não và có thể kìm hãm sự phát triển trí não của trẻ nhỏ. Tiếp xúc với nấm mốc cũng có thể dẫn đến lo lắng, mất ngủ, trầm cảm và rối loạn lưỡng cực.

Một số loại thực phẩm mang nấm mốc có thể dễ dàng phát hiện, nhưng một số loại nấm rất nhỏ. Một số loại thực phẩm như hạt cà phê, ngô, lúa mạch, lúa mì và đậu phộng thậm chí đã chứa sẵn một lượng lớn nấm mốc và độc tố từ trước. Do đó, hãy ăn thực phẩm hữu cơ để giúp giảm thiểu điều này, vì chúng có xu hướng chứa ít độc tố nấm mốc hơn.

4. Thực phẩm chứa chất làm ngọt nhân tạo

Chất làm ngọt nhân tạo gây hại cho sức khỏe nhiều hơn đường tự nhiên. Trên thực tế, khi aspartame, một chất làm ngọt rất phổ biến, đạt đến 30 độ C, một chất trong nó chuyển thành formaldehyde – thứ chất lỏng mà người ta sử dụng để ướp xác!

Khoa học đã chứng minh chất làm ngọt nhân tạo có đặc tính gây độc thần kinh và dẫn đến các khối u não, tăng cân, ung thư. Chúng cũng góp phần gây ra chứng mất trí nhớ và đột quỵ - những người tiêu thụ chất làm ngọt nhân tạo hàng ngày có nguy cơ bị đột quỵ cao gấp 3 lần.

5. Thực phẩm nhiều chất béo chuyển hóa

Bơ và thịt đều có chứa chất béo chuyển hóa, tuy vậy tiêu thụ ở mức hợp lí thì không gây hậu quả nghiêm trọng. Phần lớn lượng tiêu thụ chất béo chuyển hóa đến từ các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn - chẳng hạn như dầu thực vật. Dầu thực vật có trong bơ thực vật, kem phủ và mỡ (vốn có trong tất cả các loại bánh ngọt và bánh quy mua ở cửa hàng). Thậm chí còn có trong một số loại đồ uống.

Những chất béo chuyển hóa này góp phần gây ra chức năng nhận thức kém, trí nhớ kém, viêm não và giảm thể tích não, cũng như các vấn đề khác như bệnh tim, rối loạn chức năng miễn dịch và cả ung thư. Hơn nữa, dầu thực vật thường dễ bị oxy hóa — điều này có thể dẫn đến tình trạng viêm não và cơ thể ở mức độ cao. Không chỉ có vậy, não đặc biệt dễ bị tổn thương bởi các gốc tự do. Chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do, nhưng dầu thực vật lại phá vỡ hệ thống các chất này.

Não bộ vốn rất quan trọng và rất dễ bị tổn thương trước các vấn đề liên quan đến thực phẩm tiêu thụ hàng ngày. Gluten, kim loại nặng, nấm mốc, chất làm ngọt nhân tạo và chất béo chuyển hóa là những loại thực phẩm điển hình gây hại cho bộ não, nhưng đa số chúng ta không chú ý tới. Hãy cố gắng tránh những thực phẩm này tối đa, để có một bộ não luôn khỏe mạnh và minh mẫn.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

TinNhanh247
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Release: 01-06-2023
Reputation: 13848


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 34,835
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	6131f6b4eef907a75ee8.jpg
Views:	0
Size:	50.2 KB
ID:	2161701
TinNhanh247_is_offline
Thanks: 16
Thanked 1,695 Times in 1,536 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 10 Post(s)
Rep Power: 45 TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6
TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List

Thread Tools

Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC1

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 09:51.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.04220 seconds with 14 queries