Tết Nguyên đán là cái Tết cổ truyền của người dân châu Á. NGày Tết là ngày đoàn viên cho gia đ́nh. Nỗi ḷng người người con Việt Nam ở khắp mọi nơi trên thế giới lại bồi hồi nhớ về quê hương, gia đ́nh.
Cũng như ở các nước khác, ở Mỹ, nơi có cộng đồng người Việt lớn nhất, người dân Việt Nam đều hướng về tổ quốc với những t́nh cảm, mong ước tốt đẹp nhất. Trong những ngày này, cộng đồng người Việt trên khắp nước Mỹ cũng đang háo hức chuẩn bị đón năm mới Mậu Tuất mặc dù những ngày Tết ở đây mọi người vẫn phải đi làm b́nh thường.
Các thành viên trong cộng đồng người Việt tại Mỹ cùng nhau chuẩn bị đồ gói bánh chưng.
Đối với những người Việt đă ở Mỹ lâu năm, họ đă quen với việc đón Tết xa nhà nên phần nào cũng nguôi ngoai nỗi nhớ quê hương và người thân. C̣n những người mới sang th́ thời điểm cuối năm chính là lúc nhớ nhà nhất, đặc biệt là khi thời đại công nghệ, mọi thông tin, h́nh ảnh về không khí chuẩn bị Tết ở Việt Nam tràn ngập khắp trên các báo và mạng xă hội.
Đây là năm đầu tiên bà Nguyễn Thị Vân đón Tết trên đất Mỹ. Bà tâm sự ḿnh rất nhớ không khí Tết ở nhà khi con cháu được quây quần và nhà nhà, người người hối hả chuẩn bị cho Tết. Cứ nhắc tới Tết là bà lại buồn buồn, tâm trạng.
“Đối với tôi th́ Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam rất là quan trọng. Đời sống của nhân dân ḿnh rất là phong phú và rất là mong đến ngày Tết cổ truyền để gặp nhau vui vẻ và con cháu tập trung vào rất vui, rồi là cúng tổ tiên. Mâm cơm 30 Tết rất là đầm ấm. Tất cả họ hàng xum họp một bữa 30 Tết và 1 bữa mùng 1 Tết cũng rất là quan trọng đối với gia đ́nh tôi.
Năm nay phải đón Tết ở nước ngoài v́ phải sang chăm chút cho cháu ngoại một tư nên thành thử ra cũng hơi buồn. Buồn v́ không được đón cái không khí Tết rất vui ở Hà Nội ḿnh nên ḿnh đành xem trên TV vậy”, bà Vân chia sẻ.
Những người mới sang Mỹ thường vẫn c̣n nhiều lưu luyến, cảm xúc với không khí Tết cổ truyền nên họ thường tụ tập thành một nhóm, tổ chức các hoạt động chung, cùng nhau chuẩn bị cho Tết. Năm nay, gia đ́nh chị Mỹ Quyên và các gia đ́nh người Việt khác trong khu chung cư, cùng nhau gói bánh chưng trước Tết.
Chị tâm sự đây sẽ là một kỷ niệm vui v́ đây là lần đầu tiên chị gói bánh chưng, lúng túng lúc ban đầu nhưng sản phẩm cuối cùng rất ổn c̣n không khí th́ rất rôm rả v́ ai ai cũng háo hức.
Chị Quyên nói: “Cũng không khó như ḿnh tưởng bởi v́ hiện nay đă có những công cụ trợ giúp ví dụ như cái khuôn gỗ như thế này. Một, hai lần đầu th́ cũng thấy lạ một chút nhưng sau đó th́ cũng ổn, không có vấn đề ǵ. Tất nhiên là không bằng ở nhà nhưng v́ có các cháu trẻ con nên cũng cố có những hoạt động mà làm cho các cháu có cảm giác được gần nhà hơn cho nên chúng tôi cũng có những hoạt động như gói bánh chưng hoặc là đi lễ chùa chẳng hạn vào ngày mùng 1.
Chúng tôi có một cái may mắn là cộng đồng người Việt của chúng tôi ở đây khá là lớn, ví dụ như ṭa nhà chúng tôi có 4 gia đ́nh, tổng cộng khoảng 20 người th́ nó cũng làm cho cảm giác Tết được gần gũi với ở nhà hơn nhiều, đỡ hơn nhiều so với một số gia đ́nh không được đông đủ như chúng tôi ở đây”.
Bên Mỹ cũng có đầy đủ các loại nguyên liệu để gói bánh chưng.
Cùng tham gia gói bánh chưng c̣n có gia đ́nh anh Hùng, một trong số ít những người đàn ông tham gia nhiệt t́nh, nhưng nhất quyết không dùng khuôn mà chỉ gói bánh chưng bằng tay.
Anh Hùng cho biết: “Cũng lâu lắm rồi ḿnh mới gói bánh chưng, lần này rất là đặc biệt lại gói ở bên đất Mỹ. Phải mấy năm rồi ḿnh mới được gói bánh chưng như thế này cho nên cảm xúc cũng rất là lạ.
Mới đầu cũng phải làm quen lại, nhớ lại cách ḿnh gói ngày xưa như thế nào nên cũng hơi lung túng lúc đầu đầu, nhưng bây giờ có vẻ cũng hơi quen quen rồi. Ḿnh cũng chỉ gói bằng tay thôi v́ không quen gói bằng khuôn.
Hy vọng sẽ có cái bánh ngon để đón Tết. Năm đầu tiên ăn Tết ở xa nhà thế này cũng có nhiều cái bâng khuâng, nhớ cái Tết cố truyền của Việt Nam ḿnh, nhưng mà được cái bên này cũng có một cái cộng đồng, mọi người tổ chức những cái hoạt động như thế này th́ cũng làm cho ḿnh phần nào là đỡ cái cảm giác nhớ Tết của quê hương”.
Mặc dù xa quê hương, xa tổ quốc, nhưng những người Việt tại Mỹ luôn muốn ǵn giữ những truyền thống xa xưa, một là để ǵn giữ nét văn hóa, hai là để giáo dục cho thế hệ con cháu về những nét đẹp truyền thống của dân tộc. Năm nào cũng vậy, cứ tới dịp Tết là chị Phùng Thị Tuyết lại sửa sang, trang trí lại bàn thờ tổ tiên và chuẩn bị mâm cơm cúng, và khi sang Mỹ cũng vậy v́ đây đă là một thói quen của gia đ́nh chị.
Chị Tuyết tâm sự: “Việc chuẩn bị bàn thờ trước Tết thứ nhất là ḿnh cũng muốn cho con cái biết việc phải biết ơn đối với tổ tiên. Việc chuẩn bị bàn thờ để cho gia tiên cũng là để đón năm mới, mong những điều tốt lành đến với toàn thể gia đ́nh, chính v́ thế mà ḿnh rất coi trọng việc chuẩn bị bàn thờ ngày Tết.
Ḿnh cũng sẽ mua gà, nấu canh măng, măng miến rồi cũng làm một mâm cỗ Tết, cũng tự gói gị, gói bánh chưng, nói chung là bọn ḿnh cũng cố găng làm tương đối đầy đủ như ở Việt Nam. Thực phẩm th́ hơi khó kiếm nên sẽ phải kiếm trước và cho vào ngăn đá, sau này sẽ lấy ra và chế biến”.
Những chiếc bánh chưng vuông vức sau khi được gói xong.
Đó là tâm lư và sự chuẩn bị chung của những người Việt ở Mỹ trong những ngày giáp Tết. C̣n anh Đỗ Minh Hoàng th́ lại khác. Mặc dù đă sinh sống và làm việc tại Mỹ được 7 năm, năm nào anh cũng cố gắng để dành ngày phép và tiết kiệm tiền để đưa gia đ́nh về Việt Nam ăn Tết.
“Đối với tôi, những dịp về Tết là một cơ hội để cho con tôi, cháu được sinh ra ở nước ngoài, giúp cháu có thời gian và cơ hội tiếp xúc với họ hàng, người thân trong gia đ́nh. Cũng là dịp để cháu biết được nét truyền thống văn hóa của người Việt nhất là vào đợt Tết cổ truyền này th́ cháu sẽ thấy được cái không khí và sẽ hiểu được ư nghĩa về văn hóa của người Việt Nam ta, đặc biệt là cháu ở nước ngoài lâu năm và có thể về sau sẽ sinh sống ở nước ngoài”, anh Hoàng nói.
Dù mỗi người có cách đón Tết khác nhau trong hoàn cảnh, điều kiện khác nhau, mọi người Việt ở Mỹ cũng như khắp nơi trên thế giới đều hướng về tổ quốc với những t́nh cảm, mong ước tốt đẹp nhất trong năm mới như chị Tuyết chia sẻ: “Mong muốn của tôi cho năm mới và cho tất cả mọi người đó là sự b́nh an, nếu có sự b́nh an cả bên trong và bên ngoài th́ mọi thứ sẽ đến dễ dàng và mọi người mong muốn điều ǵ th́ cũng dễ đạt được. Chỉ cần b́nh an thôi, bạn sẽ có tất cả”./.