Thường xuyên bị chuột rút cần bổ sung những thực phẩm nào? Các nhà dinh dưỡng đã chỉ ra những thực phẩm ngăn ngừa chuột rút giúp tránh khỏi những biến chứng nguy hiểm từ chuột rút. Những thực phẩm đó là gì?
Chuột rút là tình trạng cơ bắp co thắt đột ngột, cứng lại gây đau dữ dội, khiến bạn không thể cử động được. Có nhiều nguyên nhân, nhưng nếu tình trạng chuột rút xảy ra thường xuyên thì bạn nên cảnh giác với sự thiếu hụt của một số vitamin và khoáng chất thiết yếu trong cơ thể.
Thực phẩm giàu Kali giúp giảm chuột rút
Ảnh minh họa
Ở Mỹ, hầu hết người dân Mỹ đều thiếu kali, một loại khoáng chất kết hợp với natri giúp điều chỉnh các tín hiệu dẫn truyền thần kinh đến các cơ bắp.
Trong chế độ dinh dưỡng, bạn nên ăn các loại thực phẩm như chuối, khoai lang, sữa chua, đậu trắng, và bông cải xanh để tăng lượng kali trong máu, làm giảm chứng chuột rút cơ bắp.
Bổ sung Canxi và Magie
Canxi và magie đóng vai trò quan trọng trong cơ thể bạn, chúng rất cần thiết cho phát triển của xương và sự giao tiếp giữa các tế bào cơ. Cụ thể canxi làm cho cơ bắp co lại và magie làm giãn cơ. Việc duy trì đủ canxi và magie trong cơ thể là điều cần thiết cho cả hai chức năng này. Ví dụ, nếu không cung cấp đủ magie, bạn dễ bị chuột rút và không thể giãn cơ. Từ đó, đảm bảo có đủ canxi và magie trong chế độ ăn uống.
Nguồn canxi tốt bao gồm sữa chua, phô mai, sữa, rau bina, củ cải và cải xoăn.
Nguồn magie tốt bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, quả hạch, rau xanh và đậu.
Bổ sung Vitamin D giúp giảm chuột rút
vitamin D
Ảnh minh họa
Nếu hàm lượng vitamin D trong máu thấp, bạn cũng có khả năng bị chuột rút thường xuyên. Bởi khi không nhận được đủ vitamin D, phốt pho và calci có thể không được hấp thụ đầy đủ. Khuyến cáo cần khoảng 600 đơn vị quốc tế (IU) vitamin D mỗi ngày để duy trì sự phát triển của xương và cơ.
Có thể giúp cơ thể tạo ra vitamin D bằng cách tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời vào buổi sáng từ 10-15 phút. Ngoài ra, các loại thực phẩm như: Cá béo, hàu, lòng đỏ trứng, nấm, sữa và các sản phẩm từ sữa... cũng rất giàu vitamin D, nên bổ sung thường xuyên.
Thực phẩm giàu Carbohydrate
Trong trường hợp tập luyện với cường độ cao hay thi đấu thể thao kéo dài, nếu không bổ sung thêm thực phẩm giàu Carbohydrate thì cơ thể sẽ dễ bị cạn kiệt Glycogen dẫn tới chuột rút.
Bạn có thể bổ sung Carbohydrate bằng viên dinh dưỡng chuyên nghiệp, hoặc đơn giản và tiết kiệm hơn bằng những loại thực phẩm sau: Trái sakê, khoai lang, khoai môn, gạo lứt, yến mạch, chuối, các loại ngũ cốc.
VietBF@ sưu tầm.