Theo quan niệm dân gian, những món ăn giải đen này sẽ giúp xua đuổi những điều không hay đang xảy ra.
Trứng vịt lộn
Khi nhắc đến những món ăn giải đen, món ăn xả xui, người ta thường nghĩ ngay đến món trứng vịt lộn. Dân gian cho rằng ăn trứng vịt lộn sẽ thổi bay mọi chuyện xui xẻo, đen đui. Ăn trứng vịt lộn th́ mọi thứ sẽ đảo lộn, thay đổi theo chiều hướng ngược lại, không c̣n đen đủi như trước.
Đối với nhiều người, trứng vịt lộn là món ăn giải đen, món ăn xả xui.
Đặc biệt, khi ăn trứng vịt lộn người ta sẽ ăn theo số lẻ, tức là ăn 1 quả, 3 quả, 5 quả… Sau khi ăn, phải bóp nát vỏ trứng hoặc để vỏ trứng xuống đất và giẫm nát mới được coi là hoàn thành việc "xả xui".
Mắm tôm
Ở miền Bắc, nhiều người kiên ăn mắm tôm vào đầu tháng v́ cho rằng đây là món ăn mang đến nhiều vận xui. Đặc biệt, khi đi chùa, đền hoặc đến những nơi thực hiện các nghi lê tâm linh, người ta sẽ kiêng không ăn mắm tôm và tỏi vi sợ những thứ này xúc phạm tới thần linh.
Tuy nhiên, vào những ngày cuối tháng, người ta lại hay chọn những món có sử dụng mắm tôm làm món ăn xả xui.
Mực
Đa số người Việt có quan niệm "đen như mực" và tin rằng ăn mực vào đầu tháng sẽ gặp xui xẻo cả tháng. Nhiều người c̣n tránh ăn mực trước những dịp quan trọng như thi cử, bắt đầu việc làm ăn… Tuy nhiên, mực lại được coi là món ăn xả xui vào cuối tháng, cuối năm.
Quan niệm kiêng ăn mực vào đầu tháng cũng thay đổi tuỳ theo từng vùng. Ở một số vùng ven biển, người dân ăn mực quanh năm, không có sự kiêng kỵ với món này vào các ngày đầu tháng, đầu năm.
Thịt vịt
Người Việt cho rằng ăn thịt vịt đầu tháng dễ gặp những điều không may mắn. Do đó, nhiều người sẽ hạn chế ăn món này vào đầu tháng mới. Thậm chí một số hàng thịt vịt cũng đóng cửa, không bán hàng vào dịp đầu tháng.
Tuy nhiên, món thịt vịt lại là món giải xui vào những ngày cuối tháng, cuối năm. Tất cả các món như vịt nướng, vịt quay, cháo vịt… đều rất được ưa chuộng vào dịp này.
Giả cầy
Giả cầy là món ăn được làm từ móng gị lợn nấu chung với các loại gia vị như riềng, mẻ, mắm tôm… để tạo ra hương vị thơm ngon rất đặc biệt. Giả cầy có thể ăn chung với bún hoặc cơm nóng đều rất ngon.
Đối với một số người, món giải cầy này chính là món ăn giải đen thay thế cho món thịt chó.
Canh khổ qua
Khổ qua (mướp đắng) là món ăn được dùng để bồi bổ, giải nhiệt cho cơ thể. Đối với người dân miền Nam, món canh khổ qua nhồi thịt là một trong những món ăn giải đen, xả xui bởi nó tượng trưng cho khổ cực đi qua, may mắn sẽ đến.
Ngoài các món ăn nêu trên, tuỳ theo quan niệm vùng miền hoặc của cá nhân mà mỗi người sẽ có lựa chọn riêng trong việc ăn món ǵ để xả xui. Bên cạnh đó, để tránh xui xẻo, tăng thêm may mắn, mọi người có thể ăn những món có ư nghĩa tốt đẹp như thịt gà, xôi gấc, đậu đỏ...
VietBF@sưu tập