Người đàn ông ở miền Tây "nặn" những quả dừa hồ lô rất lạ mắt. Những quả dừa hồ lô vào dịp Tết nguyên đán c̣n không có hàng mà bán. Dù dừa hồ lô được bán ra với giá 200.000 đồng/ quả.
Gần Tết, thị trường Việt Nam xuất hiện nhiều loại trái cây “độc”, lạ như dừa hồ lô, bưởi hồ lô,... có giá bán cao ngất ngưởng. Dù giá rất cao nhưng các lại trái cây này vẫn luôn trong t́nh trạng cháy hàng khiến một số người đổ xô thử nghiệm sản xuất. Tuy nhiên, số người thành công rất ít.
Một trong số ít ỏi những người thử nghiệm và thành công là ông Nguyễn Hoàng Phúc (55 tuổi, ngụ phường An B́nh, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ). Với óc sáng tạo và đam mê học hỏi, ông đă mày ṃ và "nặn" được những quả dừa h́nh hồ lô lạ mắt, hút khách dịp Tết Nguyên đán này.
“Qua một lần xem truyền h́nh, tôi thấy một anh thanh niên tạo h́nh dừa hồ lô thành công. Và sau đó, tôi tự nhủ tại sao vườn nhà ḿnh có dừa, mà lại không thử nghiệm. Thế là tôi quyết tâm ngày đêm nghiên cứu tạo h́nh hồ lô trên trái dừa. Qua nhiều lần thất bại, trái nứt, rơi rụng hàng chục quả khi đă thành h́nh, cuối cùng tôi cũng đă làm được”, ông Phúc chia sẻ.
Theo ông Phúc, những ngày đầu làm thử nghiệm, vườn dừa của ông bị hỏng từ buồng này đến buồng khác, từ cây này sang cây nọ. Tuy nhiên, càng thất bại th́ ư chí càng thúc giục ông phấn đấu làm tiếp, khi nào thành công mới thôi. “Không nói đâu xa, chính vợ tôi, nhiều lúc thấy tôi suốt ngày leo trèo trên cây dừa, không có thời gian nghỉ ngơi, nên nói tôi đừng làm nữa mà mệt nhọc. Nhưng mà khi tôi đă thích và đam mê, th́ có làm thế nào cũng không thấy mệt nên cứ tiếp tục làm”, ông Phúc nói.
Ông Phúc cho biết, đây là năm đầu tiên ông thử nghiệm, tuy nhiên đă "cháy" hàng: "Năm đầu tiên tôi làm, nhưng đă có 3 người đặt mua. Một người ở Sài G̣n đặt 200 quả, một người ở Ninh Kiều đặt 100 quả, một người ở Vĩnh Long lại dặn có bao nhiêu lấy bấy nhiêu. Tuy nhiên dừa tôi mới thử nghiệm nên không đủ, v́ vậy tôi chỉ nhận lời người đặt 100 quả thôi. Giá ở thị trường dao động từ 200.000 đồng đến 1.500.000 đồng/quả, tôi mới làm nên bán giá thấp nhất là 200.000 đồng".
Theo đó, tính tới thời điểm hiện tai, dừa tạo h́nh hồ lô của ông Phúc đă hết hàng, chỉ đủ bán lẻ tại vườn và để biếu. Trong thời gian tới, ông Phúc sẽ mở rộng mô h́nh, thuê vườn của anh em hoặc hàng xóm để làm dừa tạo h́nh.
Những quả dừa đă thành h́nh hồ lô nhưng bỗng nhiên bị thối rụng khiến ông Phúc không khỏi lo lắng cho số dừa trên cây.
Theo ông Phúc, nguyên nhân khiến dừa bị rụng là do lúc mưa nhiều, vườn dừa thấp bị ngập, rồi lại có thời gian nắng mưa thay đổi đột ngột khiến cây khó thích nghi được dẫn đến thối úng, rụng hàng loạt.