7 kiểu ăn uống “tàn phá” làn da nhanh nhất nhưng nhiều người làm

[miro1510]

Cách bạn ăn uống không chỉ tác động đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng tới cả làn da.

Theo Hiệp hội Da liễu Hoa Kỳ, chế độ ăn uống cũng là một trong những yếu tố quan trọng tác động tới sức khỏe cũng như vẻ ngoài của làn da. Chẳng hạn như ăn nhiều trái cây và rau quả, ngũ cốc nguyên hạt, uống đủ nước… giúp làn da mịn màng, khỏe mạnh hơn. Ngược lại, cũng có những thói quen ăn uống nếu duy trì lâu dài chẳng khác nào “tàn phá” làn da như:

1. Ăn nhiều thịt chế biến sẵn
Chúng đã đã quá quen thuộc với những tác hại về sức khỏe của thịt chế biến sẵn như bệnh tim mạch, ung thư, dạ dày… Nhưng ít ai biết rằng nhóm thực phẩm này cũng không hề thân thiện với làn da chút nào.

Tiến sĩ Joanna Ayallore của Nutrition Kept Simple (Mỹ) giải thích: “Những loại thịt này chứa một lượng lớn muối, khi tiêu thụ thường xuyên có thể khiến cơ thể bạn giữ nước. Điều này dẫn đến sưng và bọng mắt ở mặt, tay và mắt cá chân của bạn, đồng thời gây khô da, kích ứng da. Hóa chất bảo quản trong chúng không tốt cho da và chúng làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, mọc mụn”.

2. Thích ăn đồ cay
“Khi bạn ăn cay hoặc những đồ ăn nóng sẽ làm tăng nhiệt độ cơ thể, giãn mạch máu và có thể gây kích ứng với làn da của bạn. Đồ ăn cay tốt cho quá trình trao đổi chất nhưng nếu lạm dụng quá nhiều sẽ gây phản ứng ngược lên sắc tố da.

Làn da sẽ không đều màu, sạm đen và nhanh lão hóa nhanh hơn nếu bạn không điều chỉnh lượng đồ ăn cay, mức độ cay phù hợp cho từng món ăn”. Đó là những gì bác sĩ da liễu người Mỹ Stacey Bender chia sẻ.

3. Ăn quá nhiều muối
Chuyên gia thẩm mỹ và chăm sóc sức khỏe làn da Wan Na Chun (đang làm việc tại Mỹ) cho biết: “Tiêu thụ nhiều muối có thể gây ra phản ứng viêm trong cơ thể, bao gồm cả da, dẫn đến dị ứng mãn tính và các tình trạng da nguy hiểm như bệnh chàm”. Cô ấy nói thêm rằng tác dụng khử nước của natri có thể dẫn đến da khô, bong tróc, dẫn đến vẻ ngoài thiếu sức sống.

Quá nhiều muối thậm chí có thể cản trở quá trình tái tạo, đẩy nhanh lão hóa da. Wan Na Chun nói: “Nồng độ natri cao có thể làm suy yếu da bằng cách ức chế sự phát triển của collagen, một loại protein quan trọng để duy trì làn da trẻ trung và làn da khỏe mạnh. Collagen cung cấp cấu trúc và độ đàn hồi cho da, và sự suy giảm của nó có thể dẫn đến các đường nhăn, nếp nhăn và da chảy xệ nhiều hơn”.

Bên cạnh đó, ăn nhiều đồ mặn cũng làm tăng nguy cơ thâm quầng mắt, nổi mụn và cao huyết áp và mắc một số bệnh về tim mạch, huyết áp, rối loạn chuyển hóa…

4. Dùng quá nhiều các sản phẩm từ sữa
Theo Tiến sĩ Joanna Ayallore, sữa và các sản phẩm từ sữa, bao gồm pho mát, kem, pho mát… không chỉ có thể có chỉ số đường huyết cao mà còn chứa các hormone tự nhiên. Các thực phẩm này kích thích insulin và yếu tố tăng trưởng giống insulin IGF-1 sau khi ăn, dẫn đến tăng dầu bài tiết, khiến da dễ bị nhờn, bí và nổi mụn.

Cũng có không ít bạn trẻ chọn sữa tách béo hay sữa ít béo để giảm cân và bảo vệ sức khỏe cũng như làn da, nhưng thực chất nó vẫn có thể kích thích mụn bùng phát. Thay vào đó, sữa đậu nành không đường hoặc ít đường là lựa chọn tốt nhất để thay thế sữa.

5. Uống bia rượu thường xuyên
Đồ uống có cồn nói chung đều là “kẻ thù” của làn da, đặc biệt là rượu bia. Tiến sĩ Lisa Andrews của Sound Bites Nutrition (Mỹ) cho biết: “Rượu có thể làm trầm trọng thêm các tình trạng da như mụn trứng cá và bệnh rosacea cũng như bệnh chàm và bệnh vẩy nến. Thêm vào đó, vì rượu làm mất nước nên nó có thể tạo ra nếp nhăn rõ rệt hơn. Chúng chế sự hoạt động của các enzyme chống viêm, gây giãn nở lỗ chân lông, và thúc đẩy quá trình lão hóa sớm”.

Andrews cũng chỉ ra rằng rượu có thể gây rối loạn giấc ngủ - một yếu tố chính ảnh hưởng đến vẻ ngoài của làn da bạn. Cô nói: “Giấc ngủ kém có thể dẫn đến quầng thâm dưới mắt và nếp nhăn. Một nghiên cứu năm 2015 thậm chí còn phát hiện ra rằng những người ngủ ngon có điểm lão hóa da thấp hơn đáng kể so với những người ngủ kém”.

6. Thích các món chiên rán
Đồ chiên rán, đặc biệt là đồ ăn nhanh được chế biến bằng phương pháp chiên rán là mối nguy đáng báo động dành cho làn da của bạn. Bác sĩ da liễu Stacey Bender cho biết: “Một chế độ ăn nhiều chất béo không lành mạnh, chẳng hạn như đồ chiên rán và đồ ăn nhanh, sẽ thúc đẩy tình trạng viêm nhiễm, có thể ảnh hưởng đến quá trình chữa lành da và tăng cường lão hóa”.

Bởi trong thực phẩm chiên rán chứa rất nhiều Axit béo bị oxy hóa, chúng phá hủy các chất dinh dưỡng thiết yếu như Vitamin E và Omega-3. Sử dụng nhiều dầu mỡ khi chế biến thức ăn không những gây ra hội chứng béo phì mà còn làm cho làn da của bạn sạm và tối màu hơn.

7. Ăn nhiều đồ ngọt
Các chuyên gia khẳng định rằng đồ ngọt không phải là người bạn tốt cho sức khỏe làn da của bạn. Chuyên gia dinh dưỡng Kathryn Piper thuộc The Age Defying (Mỹ) giải thích: “Chế độ ăn nhiều đường sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa của da thông qua đẩy nhanh quá trình glycation. Quá trình này tạo ra AGEs (sản phẩm cuối cùng của glycation) khiến da mất đi độ đàn hồi. Kết quả cuối cùng là sự gia tăng các đường nhăn và nếp nhăn”.

Bà cho biết thêm, nhiều nếp nhăn, sạm da, khô da không phải là những vấn đề duy nhất có thể gặp phải do ăn quá nhiều đồ ngọt. Da chảy xệ, mụn trứng cá và bệnh rosacea đều trở nên trầm trọng hơn do ăn quá nhiều đường.

Một nghiên cứu năm 2020 tại Mỹ đã cho thấy những người trưởng thành tiêu thụ nhiều thực phẩm và đồ uống có đường sẽ dễ bị mụn trứng cá hơn. Các loại đường có trong những loại bánh ngọt hay nước giải khát: fructose, dextrose, glucose hay sucrose sẽ kích thích nhanh quá trình lão hóa trong cơ thể, thậm chí còn khiến da nổi mụn triền miên không dứt và ngày càng nghiêm trọng hơn.