Những thực phẩm kết hợp nhau giúp giảm cân

[june04]

Salad rau xanh ăn cùng bơ giúp no lâu, giảm ăn vặt; bột yến mạch kết hợp với các loại hạt tăng thêm chất xơ, làm chậm tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân.

Ăn hai hoặc nhiều loại thực phẩm cùng nhau có thể mang đến hiệu quả giảm cân. Bởi vì mỗi loại cung cấp những chất dinh dưỡng nhất định, khi phối hợp với nhau có thể no lâu và đốt cháy chất béo, calo tốt hơn.

Bơ và rau lá xanh đậm: Salad rau bina hoặc cải xoăn ít calo và nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Ăn cùng với bơ, thực phẩm giàu chất béo tốt (không bão hòa đơn) giúp lâu đói. Bơ cũng có nhiều chất chống oxy hóa, chống lại viêm nhiễm và bệnh tật.

Ức gà cùng ớt cayenne: 1/2 khẩu phần ức gà cung cấp 27 g protein, chưa tới 150 calo. Cơ thể cần nhiều thời gian để tiêu hóa protein, nhờ đó tăng cảm giác no lâu. Ức gà khi kết hợp với ớt cayenne giúp tăng khẩu vị cho món ăn, tăng cường đốt cháy calo, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Bột yến mạch, các loại hạt: Yến mạch có nhiều chất xơ, với 4 g mỗi cốc, làm chậm quá trình tiêu hóa, giảm thèm ăn. Ăn yến mạch cùng hạt như hạnh nhân, óc chó có thể tăng thêm lượng chất xơ, protein và độ giòn vừa miệng.

Trứng và cà chua: Trứng giàu protein phù hợp để bắt đầu ngày mới. Trứng khi ăn cùng cà chua, loại quả mọng nước, ít calo, giàu chất xơ giúp bữa sáng chứa nhiều dinh dưỡng, no lâu. Món salad với cà rốt, rau sống và trứng luộc phù hợp để giảm cân.

Trà xanh kết hợp chanh: Trà xanh ít calo, giàu chất chống oxy hóa catechin, có thể tăng tốc độ đốt cháy calo và chất béo. Thêm một vài lát chanh để cơ thể hấp thụ tốt hơn.

Dầu ô liu ăn cùng súp lơ: Súp lơ phù hợp cho người giảm cân, chỉ có 27 calo trong mỗi cốc. Loại rau này cũng có chỉ số đường huyết (GI) thấp, hỗ trợ giảm cân tốt hơn hơn so với các loại rau có nhiều tinh bột như đậu Hà Lan, ngô.

Xào súp lơ với dầu ô liu tăng thêm hương vị cho món ăn vì loại dầu này giàu chất béo có lợi, không làm tăng cân.

Chocolate đen và hạnh nhân: Khẩu phần 28 g chocolate đen chứa khoảng 7 g đường, phù hợp cho món tráng miệng. Kết hợp nó với hạnh nhân, thực phẩm giàu protein, có thể ổn định lượng đường trong máu, ít đói.

Cá hồi và khoai lang: Cá hồi chứa chất béo omega-3 có thể giảm mỡ trong cơ thể. Ngoài ra, chúng còn giàu protein với 17 g trên mỗi khẩu phần 85 g, ăn kèm với khoai lang nướng để có bữa ăn nhẹ nhàng nhưng no bụng.