Nếu bạn cũng có ư định bỏ trứng vịt lộn vào ḷ vi sóng th́ hăy dừng lại ngay.
Ḷ vi sóng là thiết bị gia dụng rất đỗi quen thuộc, giúp công cuộc nấu chín - hâm nóng thức ăn trở của mỗi gia đ́nh nên dễ dàng và nhanh chóng hơn bao giờ. Tuy nhiên, ḷ vi sóng không "vô tri, vô hại" như chúng ta tưởng. Thậm chí nếu không biết sử dụng đúng cách th́ rất dễ cháy nổ và tiềm ẩn nguy hiểm khó lường.
Và câu chuyện được chia sẻ rộng răi trên mạng xă hội dưới đây là một trong những lời cảnh tỉnh những người đang sử dụng ḷ vi sóng.
Chẳng là, một tài khoản Facebook có tên Đ.Đ.H đă kể lại câu chuyện của gia đ́nh ḿnh như sau: "Vừa xin được chục trứng vịt lộn ở quê lên, vợ em bảo cho vào ḷ vi sóng. Kết quả đây ạ".
Hẳn nhiều người sẽ thắc mắc về việc v́ sao gia chủ bỏ trứng vào ḷ vi sóng lại gây ra cái kết "lanh tanh bành" nói trên. Nguyên nhân bởi v́ không phải thực phẩm nào cũng có thể bỏ vào ḷ vi sóng. Trong đó, trứng vịt lộn cùng các loại trứng nói chung là một trong những món nằm trong "black list" với món đồ gia dụng này.
Nguyên nhân được lư giải đó là: Trứng là thức ăn dạng protein lỏng có phần vỏ cứng bên ngoài. Nếu trực tiếp cho trứng vào ḷ vi sóng và quay nóng th́ nhiệt độ cao này sẽ làm không khí trong trứng giăn nở, dẫn tới lớp vỏ ngoài bị giăn ra theo. Từ đó xảy ra hiện tượng "trứng nổ tung". Nhẹ th́ chỉ khiến trứng văng tung tóe, bẩn ḷ vi sóng, bẩn nhà. C̣n nặng hơn th́ có thể gây ra nguy cơ cháy nổ cao.
![](https://www.intermati.com/forum/attachment.php?attachmentid=2332793&stc=1&d=1707277013)
Không nên luộc bất kỳ loại trứng nào bằng ḷ vi sóng
Bên cạnh trứng, bạn c̣n cần ghi nhớ thêm một số loại thực phẩm hoặc vật dụng tuyệt đối không bỏ vào ḷ vi sóng sau đây:
- Vật dụng kim loại
- Giấy bạc, túi giấy, túi nilon
- Các đồ bằng nhựa
- B́nh giữ nhiệt
- Hải sản vỏ cứng
- Rau củ quả có lớp vỏ dày
VietBF@ Sưu tập