Theo chia sẻ của lương y Đa khoa Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội, cây đinh lăng được nhiều người dùng làm rau gia vị, làm bài thuốc trị nhức đầu. Lá đinh lâu đem nấu chung với thịt, cá để tạo thành món canh bồi bổ cho sản phụ, người cao tuổi, người mới ốm dậy.
Cây đinh lăng c̣n được ví là nhân sâm của người nghèo nhờ những tác dụng tuyệt vời của nó mang lại. Phần lá của cây này thường được dùng như dạng thuốc sắc, để ngâm rượu, làm bột khô. Các bài thuốc từ lá đinh lăng có tác dụng trị ho, đau tức ngực, tắc tia sữa, lợi sữa, tăng cường thể lực, chống suy nhược cơ thể.
Trong khi đó, phần rễ của cây đinh lăng cũng có giá trị cao được nhiều người sử dụng để làm bài thuốc bồi bổ cơ thể. Rễ đinh lăng có vị ngọt, hơi đắng, tinh mát. Nó có tác dụng thông huyết mạch, bồi bổ khí huyết, tăng cường sinh lịch, giúp cơ thể dẻo dai, tăng sức chịu đựng. Theo Hải Thượng Lăn Ông Lê Hữu Trác, rễ đinh lăng sao vàng hạ thổ rồi đem sắc cho phụ nữ sau sinh uống có tác dụng chống đau dạ con, tăng tiết sữa.
Một số bài thuốc sử dụng cây đinh lăng
- Bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực, chống mệt mỏi
150-200 gram lá đinh lăng tươi rửa sạch, để ráo nước. Đun sôi 200ml nước, cho lá đinh lăng vào nồi và nấu trong khoảng 5-7 phút. Chắt nước ra để riêng. Đổ thêm 200ml nước vào nồi và tiếp tục nấu sôi lần thứ hai (tương tự như lần nấu đầu tiên). Sau đó, trộn nước thứ nhất và nước thứ hai với nhau, chia làm hai lần uống trong ngày.
Để bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lịch, có thể lấy vỏ rễ của cây đinh lăng ngâm với rượu để uống.
- Kích thích tiêu hoá
10 gram vỏ rễ cây đinh lăng cho vào nồi, thêm 200ml nước. Đun sôi ở lửa nhỏ cho đến khi nước cạn c̣n khoảng 150ml. Chia nước sắc thành 2-3 lần uống trong ngày.
- Trị tắc tia sữa, lợi sữa sau sinh
Với trường hợp bị tắc tia sữa, có thể lấy 40 gram vỏ rễ đinh lăng sắc lấy nước uống.
Để kích thích tiết sữa đối với phụ nữ sau sinh, dùng 10 gram vỏ rễ đinh lăng, 3 lát gừng tươi và 500ml nước nấu đến khi c̣n khoảng 250ml nước. Chia nước sắc làm 2 lần uống trong ngày, dùng nóng và uống trong ṿng 5 ngày.
Để chống đau dạ con đối với phụ nữ sau sinh, lấy rễ, cành và lá của cây đinh lăng, sao khô rồi sắc lấy nước uống như trà.
- Trị mẩn ngứa, mề đay, dị ứng
Lấy 80 gram lá đinh lăng khô sắc cùng 500ml nước, đến khi nước c̣n 250ml th́ chắt ra, chia làm 2 lần uống trong ngày.
|