Món ăn Việt lan tới Odessa

[sunshine1104]

Người Việt mang hương vị phố cổ đến Odessa. Cộng đồng người Việt ở đây cũng không hề nhỏ. Giờ mọi người đã có thêm điểm đến để bớt đi nỗi nhớ hương vị quê nhà.

Golden Rice mang đến không gian đậm chất quê hương. Ảnh: Vô Ưu - Andrey Syvash

Đó là quán ăn mang tên Golden Rice, tâm huyết của ba chàng trai trẻ: An Thuyên, Tuấn Minh và Tuấn Linh. Quán được khai trương vào ngày 31/5 tại Grecheskaya 34, Odessa, phục vụ những món ăn đặc trưng Việt Nam như phở bò, phở gà, bún chả trong không gian đậm chất phố cổ Hà Nội.

Bên cạnh những món Việt, Golden Rice cũng đưa vào thực đơn những món ăn nổi tiếng của các nước châu Á khác như sushi, kimbap của Nhật Bản, Hàn Quốc,...để thu hút thực khách.

Không chỉ là địa chỉ dành cho người Việt xa quê, Golden Rice hứa hẹn sẽ là điểm đến lan tỏa nét đẹp văn hóa Việt Nam đến thực khách quốc tế. Ảnh: Vô Ưu - Andrey Syvash

Ba chàng trai người Việt đang ấp ủ dự định sẽ đưa Golden Rice trở thành một chuỗi nhà hàng mang hương vị quê nhà lan xa ở trời Âu. Trong ngày khai trương, ba chủ quán trẻ tuổi hi vọng Golden Rice sẽ nhận được sự yêu mến của đông đảo bà con kiều bào. Họ khiêm tốn chia sẻ, rất mong nhận được những góp ý chân thành từ khách hàng để chất lượng phục vụ ngày càng được cải thiện.

Thành phố cảng Odessa nằm bên bờ Biển Đen là một trong những nơi tập trung đông người Việt nhất tại Ucraina. Cộng đồng người Việt tại đây sinh sống khá tập trung, đa phần làm công việc kinh doanh. Bà con có tinh thần cần cù lao động và luôn hướng về Tổ quốc như tổ chức kỷ niệm các ngày lễ lớn của dân tộc, quyên góp vì biển đảo quê hương, dạy tiếng Việt cho thế hệ trẻ,...