Vitamin B6 hoặc pyridoxine có trong măng cầu, có thể giúp ngăn chặn t́nh trạng viêm của các ống phế quản dẫn đến phổi.
Theo Indian Express Limited, măng cầu (một số nơi c̣n gọi là quả na) được cho là giàu vitamin B6 hoặc pyridoxine, giúp ngăn chặn t́nh trạng viêm của các ống phế quản dẫn đến phổi. Ăn măng cầu là cách tự nhiên nhất để làm sạch phổi của bạn. Trên thực tế, theo hầu hết các nghiên cứu, cây măng cầu mọc bên đường đă được chứng minh là có khả năng chống ô nhiễm không khí tốt nhất.
Chúng được sử dụng từ lâu đời trong các bài thuốc dân gian và y học cổ truyền, những lợi ích sức khỏe của măng cầu đang được chứng minh trong nhiều nghiên cứu hiện nay. Trái cây, rễ, lá, vỏ cây đều được sử dụng cho các đặc tính chữa bệnh của chúng.
Măng cầu có thể giúp ngăn chặn t́nh trạng viêm của các ống phế quản dẫn đến phổi. Ảnh: Freepik
Có một số ư kiến cho rằng, măng cầu làm tăng nguy cơ đối với bệnh nhân tiểu đường hoặc thậm chí những người có vấn đề về tim mạch. Tuy nhiên, măng cầu có chỉ số đường huyết là 54 ở mức vừa phải và tải lượng đường huyết là 10,2. Tiêu thụ ở mức vừa phải và điều độ có thể có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
Mặt khác, chúng có chứa chất chống oxy hóa polyphenolic làm tăng đáng kể quá tŕnh sản xuất insulin và hấp thụ glucose, do đó có thể giúp kiểm soát lượng đường huyết.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên chia trái cây thành những lát nhỏ và bao gồm trong bữa ăn có thể là bột yến mạch, sữa chua và sinh tố, thay v́ ăn riêng. Chúng làm tăng sự hấp thu glucose của cơ bắp. Ngoài ra, vitamin C, magie, kali và sắt có trong măng cầu ảnh hưởng gián tiếp đến quá tŕnh sản xuất insulin và giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Dưới đây là những lợi ích khác của việc ăn măng cầu:
Tốt cho cơ và cải thiện lưu thông máu
Hàm lượng calo của măng cầu cao gấp đôi so với táo nên là thực phẩm bổ sung năng lượng tuyệt vời. Nó cung cấp một lượng lớn kali, giúp loại bỏ t́nh trạng yếu cơ và cải thiện lưu thông máu.
Điều ḥa huyết áp
Măng cầu chứa một tỷ lệ natri và kali cân bằng, giúp điều chỉnh và kiểm soát sự dao động huyết áp trong cơ thể. Một quả măng cầu nhỏ đáp ứng gần 10% RDA (khuyến nghị chế độ ăn uống) đối với magiê giúp thư giăn cơ tim và giảm nguy cơ đột quỵ.
Tốt cho đường ruột
Măng cầu ngăn ngừa loét, các vấn đề về dạ dày và axit nhờ đặc tính chống viêm của nó. Ngoài ra, lượng magie cao của nó giúp duy tŕ nhu động ruột tốt, theo Indian Express Limited.