Loại trứng đen ś, trong như thạch nhưng rất tốt cho sức khỏe, giá cao gấp 5 lần trứng thường - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Loại trứng đen ś, trong như thạch nhưng rất tốt cho sức khỏe, giá cao gấp 5 lần trứng thường
Mặc dù có giá đắt cao gấp 4 đến 5 lần loại trứng thông thường nhưng nhiều người vẫn t́m mua loại trứng này.



Món trứng có nguồn gốc từ Trung Quốc được nhiều người Việt Nam biết tới và sử dụng đó chính là trứng bắc thảo, hay c̣n được gọi là trứng Bách Thảo, Bách nhật trứng, Thiên niên bách nhật trứng.

Tại Việt Nam, nhiều người chế biến món này từ trứng vịt, trứng gà sau đó ủ trong một hỗn hợp từ đất sét, tro, muối, vôi và trấu... trong một khoảng thời gian nhiều tuần hoặc nhiều tháng, c̣n tại Trung Quốc, người ta sử dụng trứng cút và trứng gà để làm món này.

Bên trong lớp vỏ trứng bọc bởi trấu và các nguyên liệu khác th́ ḷng trắng có màu đen ś, trong suốt nh́n như thạch, phần ḷng đỏ thường có màu xanh xám, xanh đen hoặc màu kem với mùi vị thơm lừng.

Theo Nông thôn Việt, chị Hồng Nhung (Hải Dương) chia sẻ cảm nhận của ḿnh về món ăn trên:“Ḷng đỏ trứng có mùi hăng, hơi khai, vị the và béo. Ḷng trắng ít mùi hơn, dễ ăn hơn. Món này tương đối khó ăn với những người lần đầu thưởng thức v́ mùi của nó khá khó chịu. Nhưng thử ăn nhiều lần, có người c̣n nghiện luôn món này. Tiêu biểu là tôi, lần đầu ăn thử cũng thấy không ngon, mà ăn thêm vài miếng lại thấy nó rất đặc biệt”.Sau đó chị đă nhập trứng bắc thảo về bán thử, thi thoảng ăn để đổi món cho lạ miệng.

Một người mới bán hàng online món trứng vịt bắc thảo tên Hà Phương (Hà Nội) cho hay khách quen của chị đặt mua thử 10 quả về ăn và hiện vẫn chưa có người nào muốn đặt mua nhiều, tuy nhiên loại trứng này để càng lâu càng ngon, không sợ bị hỏng.

Trứng bắc thảo là món ăn có hương vị khá lạ nhưng lại có những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe con người như sản sinh hồng cầu mới, ngăn ngừa t́nh trạng thiếu máu, hỗ trợ giải rượu nhanh chóng. Đông Y cho thấy, loại trứng này có tính mát nên có thể giúp cơ thể giải nhiệt, chữa nhiệt miệng. Bên cạnh đó, trong trứng bắc thảo c̣n chứa các chất vitamin hỗ trợ hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng, giúp mắt sáng và rơ hơn, đồng thời c̣n bổ sung selen giúp điều ḥa huyết áp ổn định.

VietBF@ Sưu tập
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

therealrtz
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 11-25-2023
Reputation: 233912


Profile:
Join Date: Nov 2014
Posts: 83,166
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	Screenshot 2023-11-25 at 15.34.04.jpg
Views:	0
Size:	38.4 KB
ID:	2302030
therealrtz_is_offline
Thanks: 27
Thanked 6,436 Times in 5,730 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 26 Post(s)
Rep Power: 105 therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10
therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10
Reply

User Tag List


Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC2

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 04:26.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05376 seconds with 12 queries