7 thực phẩm chống viêm giúp giảm cân

[sunshine1104]

Ăn nhiều thực phẩm chống viêm như quả bơ, việt quất cà chua, rau lá xanh, cá hồi tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân.

Việt quất ít calo và nhiều chất xơ, thúc đẩy cảm giác no, tránh ăn quá nhiều. Loại quả này còn giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ giảm mỡ bụng, chống viêm và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Cá hồi cung cấp protein cùng axit béo omega-3 dồi dào. Protein giúp tăng cảm giác no, điều chỉnh sự thèm ăn trong khi vẫn duy trì khối lượng cơ bắp trong quá trình giảm cân.

Omega-3 có thể làm chậm quá trình lão hóa bằng cách ngăn ngừa viêm nhiễm. Cá hồi cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin B12, vitamin D và canxi.

Hạt óc chó giàu chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, khoáng chất, vitamin và chất béo lành mạnh omega-3. Ngoài hỗ trợ giữ dáng, chất béo lành mạnh có đặc tính chống viêm, tăng lượng cholesterol tốt và có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, bắp cải có nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin E, folate (vitamin B9), sắt, vitamin C, beta carotene (tiền chất vitamin A), chất xơ, magiê.

Các chất chống oxy hóa như vitamin C, beta carotene có tác dụng giảm viêm, hàm lượng chất xơ cao giúp no lâu.

Bơ giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất béo có lợi cho tim. Có nhiều cách chế biến bơ ngon miệng như làm món salad, bánh mì ăn sáng hoặc sinh tố.

Thực phẩm cay như ớt có tác dụng giảm viêm. Capsaicin là chất tạo vị cay cho ớt làm tăng tốc độ trao đổi chất. Thực phẩm cay không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn không chứa calo, hỗ trợ kiểm soát cân nặng khi ăn lượng vừa phải.

Cà chua là thực phẩm chống viêm lành mạnh. Chất xơ hòa tan và không hòa tan, vitamin K, kali và folate trong cà chua góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể. Lycopene là chất chống oxy hóa giúp giảm viêm đồng thời hỗ trợ mục tiêu giữ dáng thon gọn.