Nước súp, trà xanh pha nước chanh, củ dền và nước cam có thể giúp tăng cường miễn dịch, phòng chống các bệnh thường gặp mùa đông.
Không khí lạnh tăng cường dễ dẫn đến cảm lạnh, ốm vặt. Bên cạnh giữ ấm và tập thể dục thường xuyên, chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng cũng có thể giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Một trong những cách tốt để chống lại cảm lạnh, bệnh cúm theo mùa là dùng thức uống tăng miễn dịch. Một số loại còn có tác dụng thải độc, cải thiện chức năng phổi và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Nước hầm, nước súp
Các loại nước súp, nước hầm làm từ cải xoăn, rau bina, bí ngô, cà rốt, gừng, đậu lăng có tác dụng thải độc và thanh lọc cơ thể. Chúng không chỉ chứa chất dinh dưỡng cần thiết mà còn ngăn chặn các tác nhân gây bệnh. Thêm gừng hoặc nghệ vào thức uống vì hai loại gia vị này đều có đặc tính chống viêm.
Trà hương nhu
Uống trà hương nhu không chỉ loại bỏ tình trạng viêm nhiễm ở đường hô hấp mà còn hỗ trợ chữa lành vết thương, giảm các triệu chứng cảm lạnh, ho và tắc nghẽn. Loại trà này cũng có tác dụng hạ huyết áp và mức cholesterol, cải thiện chức năng nhận thức cũng như sức khỏe làn da.
Trà xanh với chanh
Thức uống này tăng cường thanh lọc độc tố trong cơ thể và duy trì sức khỏe tốt. Các chất chống oxy hóa chống lại stress oxy hóa do ô nhiễm không khí gây ra, trong khi axit axetic làm sạch gan, cải thiện tiêu hóa.
Nước ép củ dền
Nước ép củ dền tốt cho sức khỏe, giúp duy trì vóc dáng, hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa các bệnh tiểu đường, cải thiện chức năng phổi ở người mắc bệnh phổi tắc nghẽn. Nitrat trong nước ép củ dền được chuyển đổi trong cơ thể thành oxit nitric, có công dụng thư giãn mạch máu, hạ huyết áp.
Để pha nước ép củ dền, hãy lấy một ấm trà, thêm hai thìa nước cốt chanh, một thìa cà phê bột gừng hoặc gừng bào sợi và nửa củ dền bào sợi. Khuấy đều, thêm nước nóng, ngâm hỗn hợp trong 10 phút. Lọc uống, thêm một chút mật ong để tăng thêm hương vị.
Nước cam
Folate, vitamin cùng các flavonoid trong nước cam có công dụng giảm viêm, rất tốt cho sức khỏe tổng thể, phòng bệnh mùa đông. Uống nước cam cũng góp phần đẩy lùi triệu chứng bệnh cúm và cảm lạnh thông thường.
Nước chanh, bạc hà
Thức uống từ nước cốt chanh và bạc hà bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa, cung cấp vitamin C phong phú, hỗ trợ thải độc tố. Uống nước chanh với bạc hà vào buổi sáng còn tốt cho phổi, tăng cường khả năng miễn dịch tổng thể.
|