5 món ăn uống người bệnh tuyến giáp nên hạn chế

[june04]

Người bệnh tuyến giáp nên cắt giảm thực phẩm từ đậu nành, rau cải, rượu, đồ uống có caffeine để hỗ trợ sức khỏe tổng thể, cải thiện sự cân bằng hormone.

Thực phẩm từ đậu nành như đậu edamame, đậu phụ, sữa đậu nành chứa isoflavone có thể cản trở quá trình hấp thụ hormone tuyến giáp. Người bệnh tuyến giáp nên hạn chế những món này. Theo Mayo Clinic, người bệnh uống thuốc tuyến giáp sau 4 giờ ăn thực phẩm làm từ đậu nành.

Rau họ cải như bông cải xanh, súp lơ trắng, bắp cải, cải brussels cũng nên tránh ăn nhiều khi mắc bệnh tuyến giáp. Những loại rau này có thể ngăn chặn khả năng sử dụng iốt cần thiết cho chức năng tuyến giáp khỏe mạnh.

Đồ uống chứa caffeine như cà phê, trà, nước tăng lực có thể cản trở quá trình hấp thụ của thuốc tuyến giáp. Để tránh những tác dụng không mong muốn này, người bệnh nên uống thuốc sau khi dùng đồ uống có caffeine 30-60 phút.

Thực phẩm béo như bơ, thịt mỡ, sốt mayonnaise, món chiên rán chứa nhiều chất béo có thể ức chế hấp thụ thuốc. Giảm lượng chất béo nạp vào để hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp.

Uống nhiều rượu ảnh hưởng đến nồng độ hormone tuyến giáp và gây hại cho gan. Người mắc bệnh tuyến giáp không nên uống rượu hoặc uống có chừng mực theo tư vấn của bác sĩ.