5 thức uống buổi sáng giúp xương chắc khỏe

[june04]

Thức uống buổi sáng như sữa nghệ ấm, nước cam tươi, trà chanh gừng, sinh tố sữa và hạnh nhân cung cấp canxi, vitamin D, chất chống viêm, rất quan trọng với sức khỏe xương.

Duy trì hệ xương khỏe mạnh là điều rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, nhất là khi già đi. Chế độ ăn uống phù hợp, bổ sung thức uống lành mạnh cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho xương. Dưới đây là 5 thức uống buổi sáng có lợi cho xương.

Sữa nghệ ấm

Sữa nghệ ấm chứa nhiều curcumin (hợp chất chính trong nghệ) có đặc tính chống viêm mạnh. Nghệ kết hợp với nguồn canxi dồi dào như sữa tạo thành thức uống tốt cho xương. Nghệ cũng có vai trò giảm viêm, cải thiện sức khỏe khớp, phù hợp cho người muốn tăng cường sức khỏe xương. Uống sữa nghệ ấm vào buổi sáng có thể giảm đau xương khớp, cung cấp cho cơ thể canxi và vitamin D.

Nước cam

Thưởng thức một ly nước cam tươi vào buổi sáng không chỉ tăng cường khả năng miễn dịch mà còn có vai trò hấp thụ canxi để duy trì xương chắc khỏe. Thức uống này cung cấp vitamin C dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành collagen. Xương được cấu tạo từ protein, collagen cùng các khoáng chất, nhất là canxi. Khoáng chất giúp xương cứng và chắc khỏe, còn collagen tạo ra sự linh hoạt để xương không bị gãy. Ngoài vitamin C, một số loại nước cam tăng cường còn được bổ sung canxi và vitamin D cần thiết cho xương.

Sinh tố sữa, hạnh nhân

Sữa hạnh nhân tự nhiên cũng giàu canxi và vitamin D. Trộn sữa hạnh nhân với các loại quả như chuối (giàu kali) và quả mọng (chứa vitamin K) tạo ra sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng. Cả kali và vitamin K đều có tác dụng tốt cho xương, cải thiện mật độ xương, phòng loãng xương. Thức uống này cũng phù hợp cho người mắc chứng không dung nạp lactose hoặc ưa chuộng thực phẩm nguồn gốc thực vật.

Trà gừng và chanh

Trà được pha từ gừng tươi và chanh có thể cải thiện sức khỏe xương theo nhiều cách. Gừng có đặc tính chống viêm, đóng vai trò giúp giảm đau và cứng khớp. Chanh cung cấp vitamin C dồi dào, hỗ trợ sản xuất collagen, thúc đẩy hấp thụ canxi. Uống trà gừng và chanh vào buổi sáng có khả năng giảm viêm khớp, tăng sức mạnh và tính linh hoạt tổng thể của xương.

Sinh tố xanh với cải xoăn

Sinh tố xanh làm từ cải xoăn, cải bó xôi và sữa hạt là thức uống bổ dưỡng khác cho hệ xương. Cải xoăn giàu canxi, vitamin K, magiê, trong khi cải bó xôi cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu như folate và vitamin C giúp hình thành collagen. Thêm các loại rau lá xanh với sữa để tăng thêm lượng chất dinh dưỡng hỗ trợ xương dẻo dai, hoạt động tốt hơn.