Một sinh viên Đại học Wisconsin, Mỹ, với biệt danh "Silo" (Kho chứa) đang kiếm tiền đóng học phí thông qua việc ăn thi. Eric Dahl, sinh viên kỹ thuật máy tính, giờ đứng thứ ba thế giới về khả năng ăn thi, theo xếp hạng của All Pro Eating, dù anh từng đứng đầu một lần.
Dahl đă thu về hơn 18.000 USD tiền thưởng hoặc hàng hóa, đủ để chi trả tiền học phí của ḿnh. "Tôi ăn v́ sự nghiệp học hành của ḿnh" - anh chia sẻ.
Dahl "điểm tâm" bên một tô bún khổng lồ nặng hơn 5kg
Dahl bắt đầu bước chân vào hoạt động ăn thi từ năm 2011, một cách t́nh cờ. Lần đó khi tới nhà hàng bít tết Big Red ở Madison, do không muốn trả khoản tiền quá lớn cho món ăn nên Dahl chấp nhận tham gia một cuộc thi nhỏ. Anh sẽ ăn món bánh kẹp bít tết phô mai nặng 1,5kg trong ṿng dưới 10 phút để không phải trả tiền. Kết quả là anh ăn xong khối đồ ăn khổng lồ chỉ trong 5 phút 50 giây.
"Tôi bắt đầu nghiệp ăn từ đó" - Dahl nói. Khoản tiền thưởng đầu tiên Dahl kiếm được là từ nhà hàng Dickey's Barbecue Pit ở Minneapolis. Anh đă ăn 9 chiếc bánh kẹp thịt heo cỡ lớn ở đây trong ṿng 6 phút và nhận về 250 USD tiền thưởng.
Dahl cho biết anh phải tích cực tập thể lực bằng cách đi bộ vài cây số mỗi ngày, tập cử tạ 2 lần mỗi tuần và chơi bóng đá, hockey để giữ trọng lượng ổn định. Tờ State Journal nói rằng Dahl ăn không quá 3.100 calorie mỗi ngày, chủ yếu là rau củ để tránh không tăng ṿng bụng. Anh cũng thường rèn luyện dạ dày bằng cách ăn tới 4 cân rưỡi bắp cải hoặc cải xanh và sau khi nghỉ ngơi lại uống rất nhiều nước. Việc tập luyện làm dạ dày Dahl giăn ra, qua đó giúp anh ăn được nhiều hơn trong các cuộc thi.
V.L
Thể thao & Văn hóa