Bạn có thể hoàn toàn yên tâm về loại thần dược này
Không hề có tác dụng phụ
Đâu cần mua thuốc giảm đau nữa!
Dưới đây là những thực phẩm giúp sát khuẩn, kháng viêm, giảm đau tốt hơn cả thuốc.
Hành tây
Thuộc họ thực vật allium, cung cấp hương vị hăng và cay cho các món ăn. Chúng chứa nhiều chất flavonoid giúp kích thích sản xuất các chất chống ôxy hóa, do đó có đặc tính kháng khuẩn và tăng cường miễn dịch mạnh mẽ.
Trái bơ
Cung cấp các axít đơn không no tốt cho tim và glutathione, một hợp chất có tác dụng ngăn chặn sự hấp thu các chất béo trong ruột dẫn đến quá tŕnh ôxy hóa. Ngoài ra, chúng cũng giúp làm sạch các độc tố tích tụ tại gan, giúp tăng cường chức năng gan trong cơ thể.
Bắp cải
Bắp cải giàu vitamin, khoáng chất và muối kiềm, giúp chống các vi khuẩn như H.Pylori gây viêm loét dạ dày. Ăn bắp cải cũng chữa trị vàng da và các bệnh về bàng quang. Các chuyên gia khuyên uống 150 ml nước ép từ bắp cải ḥa với một muỗng cà phê mật ong lúc bụng đói. Nhưng để tránh bị ngộ độc thuốc trừ sâu, nên chọn ăn bắp cải hữu cơ.
Cà rốt
Cà rốt giàu beta carotene, chất chống ô xy hóa mạnh mẽ và thanh lọc cơ thể tốt. Chứa nhiều vitamin A, cà rốt không chỉ tốt cho mắt mà c̣n giúp ngừa ung thư nhờ khả năng duy tŕ sự cân bằng a xít và kiềm trong cơ thể. Nước ép cà rốt có tác dụng kháng khuẩn cao nên dễ dàng trị viêm họng, đau mắt và viêm xoang. Ăn cà rốt sống c̣n giúp tiêu diệt các vi khuẩn có hại trong đường ruột.
Sữa chua
Các kết quả nghiên cứu cho thấy probiotic, một loại vi khuẩn có tác dụng tuyệt vời trong việc tăng cường hệ miễn dịch và ngăn chặn sự xâm nhập của virus, được t́m thấy trong sữa chua. Dù nhiều loại thực phẩm khác cũng có probiotic nhưng sữa chua được coi là nguồn probiotic dồi dào nhất cho trẻ nhỏ.
Một nghiên cứu của Trường Đại học Vienna (Áo) cho biết mỗi ngày trẻ ăn 1 hộp sữa chua có tác dụng tương đương với tiêm một ống thuốc tăng sức đề kháng. Cũng có bằng chứng từ các chuyên gia Thụy Điển cho thấy trẻ được ăn sữa chua chứa probiotic hằng ngày có số ngày ốm ít hơn 33% so với những bé khác.
Chính v́ vậy, các bà mẹ đừng quên cho con ăn sữa chua để pḥng tránh dịch sởi. Bé từ 6 tháng tuổi trở lên có thể ăn được sữa chua mỗi ngày với “tiêu chuẩn”: Trẻ ở độ tuổi 6-10 tháng là 50 g/ngày, 1-2 tuổi: 80 g/ngày, trên 2 tuổi: 100 g/ngày.
Hành và tỏi
Hai loại thực phẩm này chứa hàm lượng cao các chất kháng viêm cùng hợp chất lưu huỳnh giúp kích thích hệ miễn dịch.
Súp lơ xanh
Là một trong những loại rau họ cải, được biết đến nhờ đặc tính chống ôxy hóa mạnh mẽ. Khoa học đă chỉ ra rằng một chế độ ăn giàu các loại rau xanh họ cải sẽ làm giảm nguy cơ ung thư. Các loại rau họ cải khác bao gồm bắp cải, cải bruxen, cải xoăn…
Dứa
Trong dứa có chứa Bromelain, 1 loại enzyme tiêu hóa protein có tác dụng kháng viêm, giảm đau. Nghiên cứu cho thấy những bệnh nhân viêm khớp gối, viêm khớp mạn tính hoặc mắc hội chứng ống cổ tay đều bớt đau hơn khi ăn dứa.
Nho
Trong nho có chứa resveratrol, 1 chất giúp kháng viêm, giảm đau tương tự thuốc aspirin (nhưng không gây kích ứng dạ dày). Nho cũng là thực phẩm chống ung thư hữu hiệu.
Rau diếp cá
Diếp cá c̣n gọi là giấp cá, ngư tinh thảo có vị cay, hơi lạnh, hơi độc; vào phế và can có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi thuỷ tiêu thũng. Diếp cá dùng cho các trường hợp viêm khi phế quản, hen suyễn, áp-xe phổi, phù nề, hội chứng lỵ cấp, viêm đường tiết niệu, đái dắt, đái buốt, huyết trắng, khí hư, mụn nhọt... sẽ có tác dụng tốt.
Rau kinh giới
Rau kinh giới chứa hai hợp chất kháng khuẩn mạnh có tên là thymol và carvacrol, rất tốt trong việc diệt kư sinh trùng trong ruột. Rau này c̣n có thể xoa dịu hệ thống tiêu hóa, rối loạn dạ dày và giảm chứng khó tiêu.
Ngoài ra ra kinh giới chứa nhiều khoáng chất (kali, canxi, magiê, đồng, sắt…) nên giúp duy tŕ sức khỏe xương và răng. Bổ sung rau kinh giới trong chế độ dinh dưỡng có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Các loại hạt
Những thực phẩm giàu hàm lượng tryptophan (một loại axit amin) có tác dụng giảm đau nhanh chóng chỉ sau khi ăn một tiếng. Có thể kể tên một số loại thực phẩm như hạt vừng, hạt hướng dương, các sản phẩm từ sữa, đậu nành, hải sản, ngũ cốc, gạo và đậu.