Hằng năm, giá trứng gà thường sẽ bình ổn trở lại sau ngày Rằm tháng Giêng Âm lịch, thế nhưng năm nay lại có giá rẻ chưa từng thấy.
Theo ghi nhận của báo Người Lao Động hôm 25 tháng Hai, ở Sài Gòn hiện có nhiều xe đẩy bán trứng gà dọc theo các con đường trong thành phố với giá rẻ thật bất ngờ, phổ biến ở mức 15,000-20,000 đồng (58 cent tới 78 cent)/chục.
Giá trứng gà bán tại các siêu thị ở Sài Gòn hiện rất rẻ do nhu cầu tiêu dùng đã giảm nhiệt. (Ảnh: T.Đạm/Tuổi Trẻ)
Ngay cả trong siêu thị, dòng trứng đóng hộp hiện cũng có giá bán chỉ 19,000 đồng (74 cent)/chục. Mức giá này thấp hơn so với trước Tết Nguyên Đán khoảng gần 10,000 đồng (39 cent)/chục.
Ông Trương Chí Thiện, tổng giám đốc công ty Cổ Phần Thực Phẩm Vĩnh Thành Đạt (V.Food), cho hay theo thông lệ thì sau Tết, trứng gà sẽ rẻ do nguồn tồn kho từ trong Tết. Thế nhưng năm nay giá trứng vẫn còn rẻ cho đến giờ, không trở lại bình thường sau ngày Rằm tháng Giêng như mọi năm. Nguyên nhân có thể là do đầu năm, các cơ sở chế biến thực phẩm từ trứng có ít đơn mua hàng nên việc tiêu thụ hãy còn chậm, trong khi trứng tươi lại không để được lâu.
Ông Lê Xuân Huy, phó tổng giám đốc công ty Cổ Phần Chăn Nuôi C.P Việt Nam, cho biết hiện giá thành sản xuất trứng ở mức khoảng 22,000 đồng (86 cent)/chục. Trong khi đó, giá trứng xuất trại từ sau Tết đến nay chỉ khoảng 18,000-19,000 đồng (70 cent tới 74 cent)/chục.
"Với tình hình thị trường hiện nay, có thể phải gần cả tháng nữa thì giá trứng gà mới có thể phục hồi như trước", ông Huy dự báo.
Trả lời báo Người Lao Động về việc trước tình trạng giá trứng gà tươi của Việt Nam quá rẻ, trong khi ở Mỹ đang bị thiếu trầm trọng, giá bán lại tăng cao, tại sao các doanh nghiệp trong nước không cho xuất cảng sang đó để bán, thì ông Huy khẳng định
"không khả thi".
Theo ông Huy, các sản phẩm tươi về gia cầm bị Hoa Kỳ cho kiểm dịch rất gắt gao nên rất khó để xuất cảng.
"Nếu bây giờ doanh nghiệp làm hồ sơ, thủ tục chưa xong thì Mỹ đã tái tạo lại lại đàn gà, đưa giá trứng gà trở lại bình thường. Chúng tôi từng làm hồ sơ xuất cảng gà chế biến qua Mỹ, thủ tục đơn giản hơn trứng gà nhưng qua hai năm vẫn chưa xuất được lô nào", ông Huy có giải thích thêm.
Trứng gà bán rong bên ngoại giá xuống thấp "chưa từng thấy". (Ảnh: Ngọc Ánh/Người Lao Động)
Trong khi đó, ông Trương Chí Thiện cho hay đã có khách hàng ở Bắc Mỹ đến tìm hiểu nguồn cung ứng trứng từ Việt Nam nhưng qua trao đổi, ông nhận thấy
"thương vụ này không khả thi".
Trên thực tế, việc giá trứng tại Mỹ ở mức cao và giá trứng của Việt Nam thấp mang tính thời điểm. Trong điều kiện bình thường, giá thành sản xuất trứng tại Mỹ sẽ rẻ hơn Việt Nam.
Hiện, Mỹ đang gặp khủng hoảng về trứng do dịch cúm gia cầm A/H5N1, khiến cho các trang trại nuôi gà phải tiêu hủy hàng triệu con để ngăn ngừa dịch bệnh lây lan.
Giá trứng gà ở Mỹ do vậy nên cũng đã tăng vọt ở mức 4.95 USD/hộp 12 trứng, tương đương hơn 10,000 đồng (39 cent)/trứng.