Thức uống này đơn giản, dễ chế biến nhưng hiệu quả tiêu mỡ và làm đẹp da lại rất tuyệt vời, nguyên liệu chỉ cần vào bếp là có.
Với phụ nữ, vóc dáng thon gọn và làn da mịn màng không chỉ là thước đo nhan sắc, mà còn là yếu tố giúp tự tin hơn trong công việc và cuộc sống hàng ngày. Hai việc này giúp phụ nữ luôn trẻ trung, gây thiện cảm từ ánh nhìn đầu tiên. Vì vậy, việc duy trì hình thể đẹp luôn là mong muốn của hầu hết chị em, bất kể ở độ tuổi nào.
Trong hành trình giữ gìn vóc dáng và làn da, chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt. Những gì bạn nạp vào cơ thể mỗi ngày không chỉ quyết định lượng mỡ thừa, vòng eo có "lên tiếng" hay không, mà còn ảnh hưởng trực tiếp tới độ đàn hồi và sự tươi sáng của làn da. Vậy nên, chị em có thể sử dụng thức uống này sau mỗi bữa ăn để tiêu mỡ thừa hiệu quả hơn.
Thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp tới độ đàn hồi và sự tươi sáng của làn da.
Thức uống sau bữa ăn giúp tan mỡ bụng và đẹp da: Nước gừng vắt thêm chanh
Theo các chuyên gia, từ lâu người Ai Cập đã có thói quen uống 1 cốc nước gừng vắt thêm chanh sau bữa cơm. Bởi họ tin rằng, thức uống này sẽ giúp phá hủy các phân tử thức ăn, giúp hấp thụ dinh dưỡng từ thực phẩm tốt hơn. Từ đó tăng tốc độ trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Cụ thể, gừng chứa các hợp chất như gingerol và shogaol có khả năng kích thích quá trình sinh nhiệt trong cơ thể. Từ đó giúp tăng tốc độ trao đổi chất và đốt cháy calo hiệu quả hơn. Ngoài ra, gừng còn có tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi, làm giảm cảm giác thèm ăn và ổn định lượng đường huyết – tất cả đều góp phần hỗ trợ quá trình giảm cân.
Uống 1 cốc nước chanh gừng sau bữa cơm sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn.
Bên cạnh đó, chanh giàu vitamin C – một chất chống oxy hóa quan trọng giúp kích thích sản sinh collagen, duy trì độ đàn hồi và săn chắc cho làn da. Uống nước chanh ấm còn hỗ trợ quá trình thải độc gan, giúp cơ thể loại bỏ độc tố và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Chanh cũng giúp cân bằng độ pH trong cơ thể và thúc đẩy tiêu hóa, từ đó góp phần giảm mỡ thừa, đặc biệt là vùng bụng. Khi uống nóng, sự kết hợp giữa gừng và chanh không chỉ làm ấm cơ thể, thúc đẩy tuần hoàn máu, mà còn hỗ trợ tối đa quá trình đốt mỡ và thải độc. Ngoài ra, thức uống này còn có một số lợi ích khác như:
1. Giúp đẹp da, làm da sáng mịn
Như đã đề cập, gừng thúc đẩy lưu thông máu, đưa nhiều oxy và dưỡng chất đến các tế bào da, từ đó giúp da hồng hào, căng tràn sức sống. Đồng thời, đặc tính chống oxy hóa của gừng giúp bảo vệ collagen, ngăn ngừa tác hại từ gốc tự do – nguyên nhân gây lão hóa sớm.
Thêm vào đó, vitamin C trong chanh có khả năng ức chế sản sinh melanin, hỗ trợ làm mờ các vết thâm nám, tàn nhang và mang lại làn da sáng đều màu hơn. Bên cạnh đó, chanh có tính axit nhẹ giúp cơ thể thanh lọc, loại bỏ độc tố, từ đó cải thiện tình trạng da xỉn màu.
Khi kết hợp, gừng và chanh tạo ra một "bộ đôi" vừa chống viêm, vừa nuôi dưỡng da từ bên trong. Gừng kích thích tuần hoàn và giữ ấm cơ thể, chanh cung cấp vitamin C, hỗ trợ thanh lọc, giúp da được nuôi dưỡng đầy đủ dưỡng chất, khỏe mạnh hơn.
Khi kết hợp, gừng và chanh tạo ra một "bộ đôi" vừa chống viêm, vừa nuôi dưỡng da từ bên trong.
2. Giúp giữ ẩm cơ thể hiệu quả
Ít ai biết rằng, gừng có tác dụng làm ấm cơ thể, kích thích tuần hoàn máu, giúp đưa oxy và chất dinh dưỡng đến các mô, trong đó có cả làn da. Khi lưu thông máu được cải thiện, các tế bào da dễ dàng hấp thụ và giữ lại lượng nước cần thiết hơn.
Chưa hết, chanh chứa nhiều vitamin C và khoáng chất như kali – hai thành phần quan trọng giúp cân bằng điện giải, duy trì lượng nước trong cơ thể. Kali hỗ trợ tế bào giữ nước tốt hơn, ngăn tình trạng khô da và mất nước. Đồng thời, vitamin C thúc đẩy sản sinh collagen, giúp da duy trì cấu trúc vững chắc để giữ ẩm hiệu quả hơn.
3. Giảm cơn thèm đồ ngọt
Gừng có khả năng giúp ổn định lượng đường trong máu, bằng cách cải thiện độ nhạy insulin và làm chậm quá trình giải phóng glucose vào máu. Khi đường huyết ổn định, cơ thể ít bị thiếu hụt năng lượng đột ngột, nhờ vậy làm giảm cảm giác thèm đồ ngọt để bù năng lượng nhanh.
Thêm vào đó, vị chua của chanh kích thích tuyến nước bọt và tạo cảm giác tươi mát trong miệng, giúp bớt cơn thèm đồ ngọt. Chanh cũng chứa pectin – một loại chất xơ hòa tan giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và kéo dài cảm giác no. Khi dạ dày không bị rỗng quá nhanh, cơn thèm đồ ngọt sẽ giảm đáng kể.
Thức uống này giúp giảm cơn thèm đồ ngọt, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Lưu ý khi sử dụng nước chanh gừng
Để pha một tách nước gừng chanh nóng, hãy tiến hành theo các bước sau.
- Trước tiên, gọt vỏ và thái 3–4 lát gừng tươi, cho vào cốc cùng khoảng 200ml nước sôi, đậy nắp và ủ trong 3–5 phút để tinh chất gừng tan ra.
- Khi nước còn ấm khoảng 60–70°C, vắt vào nửa quả chanh, khuấy đều rồi thưởng thức.
- Bạn có thể thêm một chút mật ong nếu muốn vị dịu hơn, nhưng không nên cho quá nhiều để tránh tăng lượng đường.
Khi uống sau bữa ăn, lưu ý nên chờ khoảng 15–20 phút để hệ tiêu hóa bắt đầu hoạt động và tránh gây cảm giác cồn cào. Không uống khi bụng đói vì gừng và chanh có tính nóng và chua nhẹ, dễ gây kích ứng dạ dày ở người nhạy cảm.
Ngoài ra, không nên pha chanh vào nước quá nóng vì nhiệt độ cao có thể làm mất vitamin C – dưỡng chất quan trọng giúp đẹp da và hỗ trợ đốt mỡ.
