Bánh Mì Việt với thịt hun khói đậu phụ và Sriracha mayo

[Hannanews]

Vì vậy, sáng nay tôi nghĩ một cách dễ dàng năm phút cho bánh sandwich tôi sẽ ăn ngay bây giờ. Plus, một trong đó bao gồm tất cả các thị hiếu - ngọt, chua cay. Ôi bánh mì!

Banh mi là thuật ngữ cho một bánh mì Việt Nam hoặc bánh mì có nhân; nó thường chứa đầy thịt lợn, thịt bò hoặc thậm chí thủy sản. Đậu phụ, tuy nhiên, khi chiên, chính nó thực sự tốt cho tất cả các yếu tố khác nhau của bánh sandwich này. Và nó cũng có thể được chuẩn bị và đặt lại với nhau sau đó và vẫn còn hương vị tuyệt vời. Tôi thích rau ngâm và kem Sriracha mayo kết hợp cùng với khói của đậu hũ chiên giòn. Và các loại thảo mộc tươi và ớt trên đầu trang của tất cả điều đó giống như một bữa tiệc dành cho vị giác của bạn.









Nếu bạn có vòng dân gian, điều này trôi xuống với một số loại bia nhẹ ngon chắc chắn sẽ đi xuống một điều trị tuyệt đối.

Thành phần

(Làm cho khoảng 3 bánh mì)

1 củ hành tây nhỏ màu trắng thái lát mỏng

1 trái ớt đỏ thái lát mỏng

1 khối đậu hũ hun khói thái lát

2 củ cà rốt julienned hoặc spiralized

1 quả dưa chuột julienned hoặc spiralized

6 lá rau diếp giòn

Số nhỏ các rau mùi, húng quế và bạc hà xắt nhỏ

1 baguette hay quạu lớn

Đối với dưa:

2 muỗng cà phê đường trắng

Muỗng cà phê muối

Chén dấm gạo hoặc dấm táo

Đối với mayo Sriracha:

Sữa mayo miễn phí (Bạn có thể mua ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm sức khỏe hoặc thậm chí trong các siêu thị lớn hơn bây giờ, bạn cũng có thể làm của riêng bạn, nếu bạn cảm thấy đủ dũng cảm. Có một tấn của công thức nấu ăn trực tuyến và bạn chỉ cần có để thêm hoặc lấy đi tùy thuộc vào khẩu vị của bạn)

Thêm một vài phun tốt của Sriracha sốt nóng. (Điều này có ở hầu hết các siêu thị ngay bây giờ hoặc trong siêu thị Châu Á tại địa phương của bạn)

Và để cung cấp cho nó một cái nhìn bóng đáng yêu và cũng có hương vị một chút xác thực hơn một muỗng cà phê dầu mè nướng.

phương pháp

1 Pop dưa chuột và cà rốt của bạn trong hỗn hợp dưa chua ngọt và cho rằng có được đáng yêu và ướp.

2 Tiếp theo có được baguette đã sẵn sàng, cắt theo chiều dài của nó, nấp trong mayo Sriracha, thêm rau diếp của bạn và sau đó nhận được đậu phụ đã sẵn sàng.

3 Bạn muốn có một cái chảo đàng hoàng; thêm khoảng một inch của dầu thực vật.

4 Nhận nó ngay dưới điểm hút thuốc sau đó nhẹ nhàng đặt tất cả đậu phụ lát của bạn vào đó và để cho nó sắc nét lên đến khi vàng, lật nếu bạn phải.

5 Hãy để những lau khô một liên lạc trên một số khăn nhà bếp.

6 Bây giờ đặt các tất cả cùng baguette, sau đó thêm rau dưa của bạn, nhớ lắc giấm dư thừa đi, sau đó loại thảo mộc tươi và cuối cùng ớt tươi của bạn.

7 Bạn có thể cắt nó lên và chia sẻ nó bằng nhau, hoặc trích xuất nó ra và cung cấp cho mình những chiếc bánh sandwich lớn nhất, bởi vì bạn sẽ muốn bạn đã một lần đi của nó.